您的位置:首頁>美食>正文

樂活家|沒集齊2017網紅美食硬說自己是吃貨,吳昕和Gaga都笑了!

吃貨的江湖地位, 全靠收割的網紅美食數量撐腰。

今天吃什麼?這幾乎是24小時陰魂不散的問題!畢竟, 一日三餐, 難免會有吃煩的一天。

於是乎, 好吃又有新鮮花樣的美食, 自然成了大家趨之若鶩的對象。

正因如此, 網紅美食應運而生, 如果用一個詞形容, COCO覺得除了“失控”, 實在沒有別的更加貼切。 排隊5小時、20多元的飲品加價30元、微信搖號、對接頭暗號……沒錯, 這些就是做妖的網紅店幹出的好事。

我只是想吃個好吃的, 怎麼就變成了一場意志品質和身體的磨練呐?

可就算大家吐槽又如何呐?不還是一邊罵著一邊樂此不疲地或排隊或被宰嗎!只能說美食的誘惑太大, 各種價值觀和堪憂的小身子骨還是先放到一邊, 過足嘴癮才是要緊事。

言歸正傳, 網紅美食真的是由來已久。 初代網紅美食基本上還是以味道為主, 它們可能出自不知名的街頭小店, 食物的賣相也可能不適合發朋友圈, 可就是因為好吃而遭到哄搶。 比如, 北京文宇乳酪店, 即使在南鑼鼓巷還不那麼遊人如織時,

它就能短時間造成胡同的水泄不通。

隨後, 圖片社交的興起, 讓第二代網紅美食風光起來。 它們基本主打創意, 比如中西餐的融合, 或是運用看起來很酷的分子料理手法, 目的只有一個——拍照好看被點贊。

不過, 這類美食就像宮鬥戲中的妃子一樣, 得寵來得措手不及, 失寵更是沒有一絲絲防備。 所以, 它們往往很快就被主打品質的第三代網紅美食取代。 很明顯, 這一代在2017年大爆發, 很多店都輕輕鬆松上了熱搜, 甚至連明星也紛紛淪陷。 第三代網紅的集體特點就是門口永遠大排長隊, 店裡邊邊角角都是ins風, 老闆總有著能寫出一本書的故事,最好還能帶上點情懷或是勵志的故事,總之就是“戲太多”!

閒話不多說,快讓我們來看看哪些美食入圍了2017年網紅美食清單吧!還沒打卡的你可得抓緊,不然都不好意思叫自己是吃貨。

髒髒包

雖然看起來髒髒噠,不過它可是ins上今年的爆款美食之一。牛角包頂部的層層酥皮上灑滿厚厚的巧克力塗層,再灑滿巧克力粉。輕輕拿起來,酥皮發出清脆的哢哢碎裂聲。麵包部分摻入了巧克力,同時還有一層厚厚的巧克力醬夾層。

之所以成名,要感謝位於北京太古裡的網紅店BAD FARMERS & Our Bakery。一經推出,便迎來了一波瘋狂的排隊。寒風裡等待2小時就是日常,如果不幸趕上限購的數量賣完,那你只能被迫空手回家的現實。

喜茶滿杯紅柚

這一杯幾乎滿足了所有網紅飲品的成功條件——粉紅色非常容易拍出ins畫風,而且味道也是真心實在,真正的茶味和西柚的清香,一口便知不是勾兌而成,幾乎人手一杯。以及,如今這款飲料的創意被瘋狂抄襲,各式各樣的“滿杯紅柚”也是足見吃貨對它的愛。

鮑師傅糕點

上海人對於美食的執著,讓這裡成為網紅美食誕生的聖地,比如今年大紅大紫的鮑師傅就是一個典型的例子:2003年在北京誕生的這家店,憑藉著口感鮮滑的蛋糕,配以沙拉醬和厚厚一層牛肉鬆或豬肉松的小貝,橫掃京城吃貨圈。儘管鮑師傅在北京無人不知,山寨店也是多得讓人傻傻分不清楚,可遠不及大排長隊的地步。

然而,年初入駐上海後,就是另一番景象了。剛剛營業的鮑師傅還只是排隊3小時,沒過幾天就陡增到7小時。黃牛之多更是超乎想像,以至於店家不得不“和公安機關攜手對黃牛的販號行為進行打擊”。然而,大家對於鮑師傅的評價就差強人意了,甚至有一定數量的人吐槽過於油膩。可又怎樣呐?長長的隊伍可比三兩句不痛不癢的點評更有說服力。

豆乳盒子蛋糕

都說蛋糕吃了就發胖,其實也有例外,那就是今年網紅的豆乳盒子蛋糕了。它的原料主打低脂低糖高鈣,包含乳酪豆乳,自磨豆漿,進口黃豆粉,豆漿戚風,安佳淡奶油。入口即化的豆乳和奶油,與鬆軟的蛋糕合體,最後撒上日本進口黃豆粉,甜度剛好不膩。

而且,它的創意也忍不住要打電話,蛋糕被收納在盒子中,完全不用擔心會一不小心把它毀了容。所以,可以大膽放心地網購快遞過來啦!

星巴克獨角獸星冰樂

可以說這是2017年最讓人印象深刻的飲料了,首先它的顏值太特別,多彩的顏色充滿童話公主風,因而也被意淫成“獨角獸星冰樂”。之於味道,大家並沒有做過多點評,應該只是“嘿嘿”級別的美味吧!不過,明明是沖著顏值才買的,味道也是可以忽略不計。

2017年的初夏,這一杯幾乎要把ins刷屏了,因為到處都是明星博主普通人在po照。加之這是星巴克公開售賣的飲品,簡單到完全不用上心也能喝到。

以及,今年星巴克真的很會搞事情,夏季還與Lady Gaga做了跨界合作,推出了定制系列的特飲。兩款是原本存在于星巴克隱藏功能表中的飲料:粉紅冰茶(Pink Drink),椰奶、熱情果茶與草莓幹的混合;混合粉紅冰茶(Ombré Pink Drink),冰搖檸檬茶和椰奶混合、加上熱情果茶,營造粉色與奶白色漸變。還有兩款則是新口味,也都是漸變色:一款是黑莓紫色漸變,另一款綠色漸變抹茶檸檬汁則是官方宣稱的Gaga最愛。

雖然這幾款僅在美國發售,而且也過了售賣期,別擔心,位於北京的Cube Sugar同樣售賣同風格飲品。加之全粉色的建築,也成了北京有名的拍照聖地。

壽司甜甜圈

來自加州的餐廳Project Poke今年推出了壽司甜甜圈,一如其名,新鮮的三文魚和牛油果切片,搭配芝麻和燕麥碎,取代了原先熱量爆棚的糖霜和奶油。而且,甜甜圈的面也採用了流行的無麩質原料。

儘管被吐槽太混搭和嘩眾取寵,店家還是堅持把壽司飯做成了甜甜圈的形狀,搭配上述食材,沾一些芥末和醬油,總之就是走健康風加自拍的路線,相當迎合千禧一代的胃口,口碑炸裂自然不算驚喜了。

圖片來源

時尚COSMO原創內容

未經授權,禁止轉載

如需轉載,請聯絡我們獲取版權

喜歡這篇文章的話別忘了點個贊哦~

戳這裡,查看更多精彩內容!

老闆總有著能寫出一本書的故事,最好還能帶上點情懷或是勵志的故事,總之就是“戲太多”!

閒話不多說,快讓我們來看看哪些美食入圍了2017年網紅美食清單吧!還沒打卡的你可得抓緊,不然都不好意思叫自己是吃貨。

髒髒包

雖然看起來髒髒噠,不過它可是ins上今年的爆款美食之一。牛角包頂部的層層酥皮上灑滿厚厚的巧克力塗層,再灑滿巧克力粉。輕輕拿起來,酥皮發出清脆的哢哢碎裂聲。麵包部分摻入了巧克力,同時還有一層厚厚的巧克力醬夾層。

之所以成名,要感謝位於北京太古裡的網紅店BAD FARMERS & Our Bakery。一經推出,便迎來了一波瘋狂的排隊。寒風裡等待2小時就是日常,如果不幸趕上限購的數量賣完,那你只能被迫空手回家的現實。

喜茶滿杯紅柚

這一杯幾乎滿足了所有網紅飲品的成功條件——粉紅色非常容易拍出ins畫風,而且味道也是真心實在,真正的茶味和西柚的清香,一口便知不是勾兌而成,幾乎人手一杯。以及,如今這款飲料的創意被瘋狂抄襲,各式各樣的“滿杯紅柚”也是足見吃貨對它的愛。

鮑師傅糕點

上海人對於美食的執著,讓這裡成為網紅美食誕生的聖地,比如今年大紅大紫的鮑師傅就是一個典型的例子:2003年在北京誕生的這家店,憑藉著口感鮮滑的蛋糕,配以沙拉醬和厚厚一層牛肉鬆或豬肉松的小貝,橫掃京城吃貨圈。儘管鮑師傅在北京無人不知,山寨店也是多得讓人傻傻分不清楚,可遠不及大排長隊的地步。

然而,年初入駐上海後,就是另一番景象了。剛剛營業的鮑師傅還只是排隊3小時,沒過幾天就陡增到7小時。黃牛之多更是超乎想像,以至於店家不得不“和公安機關攜手對黃牛的販號行為進行打擊”。然而,大家對於鮑師傅的評價就差強人意了,甚至有一定數量的人吐槽過於油膩。可又怎樣呐?長長的隊伍可比三兩句不痛不癢的點評更有說服力。

豆乳盒子蛋糕

都說蛋糕吃了就發胖,其實也有例外,那就是今年網紅的豆乳盒子蛋糕了。它的原料主打低脂低糖高鈣,包含乳酪豆乳,自磨豆漿,進口黃豆粉,豆漿戚風,安佳淡奶油。入口即化的豆乳和奶油,與鬆軟的蛋糕合體,最後撒上日本進口黃豆粉,甜度剛好不膩。

而且,它的創意也忍不住要打電話,蛋糕被收納在盒子中,完全不用擔心會一不小心把它毀了容。所以,可以大膽放心地網購快遞過來啦!

星巴克獨角獸星冰樂

可以說這是2017年最讓人印象深刻的飲料了,首先它的顏值太特別,多彩的顏色充滿童話公主風,因而也被意淫成“獨角獸星冰樂”。之於味道,大家並沒有做過多點評,應該只是“嘿嘿”級別的美味吧!不過,明明是沖著顏值才買的,味道也是可以忽略不計。

2017年的初夏,這一杯幾乎要把ins刷屏了,因為到處都是明星博主普通人在po照。加之這是星巴克公開售賣的飲品,簡單到完全不用上心也能喝到。

以及,今年星巴克真的很會搞事情,夏季還與Lady Gaga做了跨界合作,推出了定制系列的特飲。兩款是原本存在于星巴克隱藏功能表中的飲料:粉紅冰茶(Pink Drink),椰奶、熱情果茶與草莓幹的混合;混合粉紅冰茶(Ombré Pink Drink),冰搖檸檬茶和椰奶混合、加上熱情果茶,營造粉色與奶白色漸變。還有兩款則是新口味,也都是漸變色:一款是黑莓紫色漸變,另一款綠色漸變抹茶檸檬汁則是官方宣稱的Gaga最愛。

雖然這幾款僅在美國發售,而且也過了售賣期,別擔心,位於北京的Cube Sugar同樣售賣同風格飲品。加之全粉色的建築,也成了北京有名的拍照聖地。

壽司甜甜圈

來自加州的餐廳Project Poke今年推出了壽司甜甜圈,一如其名,新鮮的三文魚和牛油果切片,搭配芝麻和燕麥碎,取代了原先熱量爆棚的糖霜和奶油。而且,甜甜圈的面也採用了流行的無麩質原料。

儘管被吐槽太混搭和嘩眾取寵,店家還是堅持把壽司飯做成了甜甜圈的形狀,搭配上述食材,沾一些芥末和醬油,總之就是走健康風加自拍的路線,相當迎合千禧一代的胃口,口碑炸裂自然不算驚喜了。

圖片來源

時尚COSMO原創內容

未經授權,禁止轉載

如需轉載,請聯絡我們獲取版權

喜歡這篇文章的話別忘了點個贊哦~

戳這裡,查看更多精彩內容!

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示