俗話說好吃不過餃子, 管他天南地北, 淘小最認為, 不管吃啥, 酒是一定要喝的。 就像老話說的, 餃子就酒, 越喝越有。 一盤熱騰騰的餃子, 倆小涼菜, 再配上一杯白酒, 話匣子一打開, 能喝上好幾個小時。
那麼, 餃子配哪種酒才能越吃越有呢?
三鮮餃子
經典的三鮮餡餃子以韭菜、蝦仁和豬肉為原料,
冬韭菜味道濃郁,
帶有獨特的香味,
新鮮的蝦仁美味多汁,
二者融合出無比鮮香的味道。
推薦搭配 星得斯
星得斯——這個智利葡萄酒品牌來說, 她從遙遠的智利飄洋過海而來, 全部採用恒溫設備運輸。 海上運輸時全部選擇整櫃運輸, 而且全部是恒溫櫃, 運輸成本也高於其他葡萄酒一大截。 而到了陸地上之後, 全部選擇那些帶有溫控設備的貨車。 這不光是為了保證星得斯的卓越品質, 也是堅守對消費者負責的態度。 正因為如此, 星得斯在國內和國際參加的品鑒大賽上,
三鮮餃子含有韭菜, 韭菜諧音久財, 久表示時間久遠, 是祈福長久的物質財富, 更是對天長地久的祈福。
白菜餃子
白菜餡餃子是餃子界的窈窕淑女, 它看似平凡, 卻以其淡雅的味道和水靈的口感征服大眾,
推薦搭配:綿柔型白酒
白菜肉餡餃子可以說是餃子中的戰鬥機,
葷素搭配,
味道清新甜美。
唯一需要注意的是大白菜的自然鮮味十分強勁,
如果酒過於辛辣,
就會被鮮味放大。
所以一款綿柔型的白酒與白菜肉餡可謂是天作之合。
白菜餡餃子諧音百財, 有對百樣之才的祈福,
羊肉餃子
推薦搭配:醬香酒
醬酒突出的醬香味,
其酸、甜、苦、辣、醬、枯、糊七種味道配上羊肉餡兒的餃子,
羊肉的膻味被掩蓋得妥妥的,
而且用餃子蘸點醬酒連調料都用不上了。
既然吃餃子都下酒了,
那麼南方喝羊肉湯的朋友們還能不整點酒?至於配什麼酒,你們開心就好,反正我是要配醬酒的!畢竟這個年頭誰還不是個美食博主呢?