主料
米飯(一碗)， 黃瓜(一根)， 火腿(適量)
輔料
廚具
炒鍋
步驟
1、火腿切成小丁備用。
2、黃瓜去皮洗淨切成小丁， 小蔥洗淨切成蔥花備用。
3、炒鍋上火， 放入適量食用油燒熱， 然後放入火腿丁煸香煸黃。
4、放入黃瓜丁翻炒斷生。
5、倒入米飯翻炒。
6、放入生抽、鹽翻炒均勻。
7、放入蔥花翻炒均勻即可食用。 喜歡味精、雞精的可以放一點， 我不大喜歡用這些東西調味， 所以放了一品鮮生抽調味也很鮮。
主料
米飯(一碗)， 黃瓜(一根)， 火腿(適量)
輔料
廚具
炒鍋
步驟
1、火腿切成小丁備用。
2、黃瓜去皮洗淨切成小丁， 小蔥洗淨切成蔥花備用。
3、炒鍋上火， 放入適量食用油燒熱， 然後放入火腿丁煸香煸黃。
4、放入黃瓜丁翻炒斷生。
5、倒入米飯翻炒。
6、放入生抽、鹽翻炒均勻。
7、放入蔥花翻炒均勻即可食用。 喜歡味精、雞精的可以放一點， 我不大喜歡用這些東西調味， 所以放了一品鮮生抽調味也很鮮。