上海魯迅公園“小桃園”——上海的“四大金剛”
嘴巴老疙瘩額！
上海“老”吃貨都去這些地方吃早餐“
兩個齊腰高的杉木大桶擱在灶台邊，
| 瞭解一座城市 大多從當地的美食開始， 在上海， 人們習慣把小吃稱為“點心”， 早飯被人們稱做“早點”也許也來源於此。 生煎、鍋貼、麻球、包子、饅頭……是外地人對上海早點最熟悉的印象。 然而在老上海人的心中， 最經典的早點並不是這些。 老上海人幽默的把他們鍾愛的四種早點稱作“四大金剛”——大餅、豆漿、油條、粢飯。
小桃園（魯迅公園店）
90後對傳統食物並沒有多少集體的記憶，
他們的世界裡充斥著外來文化。
麵包、松餅、溫泉蛋、咖啡……成為他們世界裡最熟悉的生活場景。
張記油條（武夷路）
小時候， 馬路上賣四大金剛的攤頭已經成為另外一部分人的記憶。
張記油條（武夷路店）
地址：武夷路331號
壹
張記油條算得上是上海賣“四大金剛”的網紅店之一了。 每天早上從7點開始， 到8點人流量達到最高，
張記油條（武夷路）
老大爺在視窗排隊， 今天依舊買了一根油條和一杯豆漿。
店員對此已經很熟悉了。
張記油條（武夷路）
武夷路這邊的這家店，對面就是菜市場。早早起來排隊的都是上海的大叔大媽，一杯豆漿一根油條，慢慢悠悠的吃著，又慢慢悠悠的離開。
張記油條（武夷路）
一對吃完早飯，打算去對面菜場買菜的上海老年夫妻。
一人一碗甜豆漿，配油條和大餅。
他們說“小年輕啊，我們以前弄堂裡的油條大餅更好吃”
烤爐裡的大餅進進出出，大廳裡的食客一撥換了一撥，菜市場的嘈雜，小馬路的喧鬧。這一條街的味道大概就是上海的市井氣味。
張記油條（武夷路）
小桃園（魯迅公園店）
地址：虹口區四川北路2318號
貳
在上海，乾淨整潔又是純正的大餅油條店並不多，好在有這麼一家新上海市井氣息的小店，用路邊攤的價格賣著“桃園眷村”水準的上海味道。精於生活的一部分上海人彙聚在這裡，成為味覺記憶裡的朝聖地。
小桃園
近幾年，新餐飲品牌迅速崛起的秘訣基本都是：三分靠口味，七分靠故事。臺灣來的“桃園眷村”可以說是深諳此道。大量臺灣風味的裝飾元素，落地窗窗明几淨，簡潔的座椅板凳。
給你味道的同時，賣給消費者一個來自“眷村”的故事。油條6元一根，鹹豆漿12元一碗，燒餅25塊一個，包子13塊一隻還要2只方起售。同樣是傳統的中式早餐，桃園眷村的殺入，選址和價格的定位擁抱了城市精英，卻喪失了城市市井的味道。
小桃園
魯迅公園旁，土生土長的大餅油條店——“小桃園”，環境優雅，出品全是現點現做。每一份的價格都在4-5元，並不比路邊小店高多少，超高的性價比和本土的味道，讓這裡頗受本地人的歡迎。
小桃園的鹹豆花和油條
小桃園的鹹豆漿
一把蔥花，一撮紫菜，一勺醬油，一捧油條段，澆上一勺熱騰騰的豆漿，香噴噴的鹹漿就呈現在眼前。
小桃園的油條
喜歡透過開放式廚房，看著油條師傅們專注地炸油條，將長條麵團入鍋油炸，麵團迅速膨脹，炸到兩面金黃，浮在油面上。
小桃園的大餅
麥熟的焦香和芝麻香，從烤箱裡鋪面而來。長條狀的鹹大餅，青蔥香誘人；圓形的甜大餅，香酥又可口。
蒸熟的糯米夾著油條、肉鬆……帶著糯米的香甜和嚼勁一起下肚，就著甜豆漿，一口粢飯團，巨大的滿足感油然而生。配上一塊方形的米飯，過油炸成金黃，零嘴的味道，粢飯糕讓人想起小時候吃鍋巴的感覺。
小桃園的粢飯團
兩個齊腰高的杉木大桶擱在灶台邊，散發出很好聞的松脂氣味，桶裡存著熱乎乎的豆漿，水氣嫋嫋。早餐師傅用一把接了木柄的紫銅勺子一勺勺地舀起豆漿，裝入顧客的鍋子裡、或者盛在碗裡，一勺正好裝滿藍邊大碗，坐下堂吃，便開始了美好的一天。
（新）上海小桃園
（新）上海小桃園
（舊）上海早餐“攤頭”
這裡並沒有踩著高跟鞋排隊等一兩個小時的拔草文藝女青年，大叔大媽看不懂年輕人世界裡的消費升級，她們耳語討論著這個城市的變遷。
老上海的早餐
跟隨本地人流，走進“張記油條”或者“小桃園”，這兩家頗具上海氣息的“攤頭”店。這裡坐著最本土的老上海人和最新興的新上海人，嘈雜聲音裡，夾雜著菜場裡應季蔬菜的價格和陸家嘴某棟樓複雜的辦公室政治，唯一不變的是這裡食物的味道。
城市市井的味道，也許才是這座城市不被為外人所道的。
張記油條（武夷路）
武夷路這邊的這家店，對面就是菜市場。早早起來排隊的都是上海的大叔大媽，一杯豆漿一根油條，慢慢悠悠的吃著，又慢慢悠悠的離開。
張記油條（武夷路）
一對吃完早飯，打算去對面菜場買菜的上海老年夫妻。
一人一碗甜豆漿，配油條和大餅。
他們說“小年輕啊，我們以前弄堂裡的油條大餅更好吃”
烤爐裡的大餅進進出出，大廳裡的食客一撥換了一撥，菜市場的嘈雜，小馬路的喧鬧。這一條街的味道大概就是上海的市井氣味。
張記油條（武夷路）
小桃園（魯迅公園店）
地址：虹口區四川北路2318號
貳
在上海，乾淨整潔又是純正的大餅油條店並不多，好在有這麼一家新上海市井氣息的小店，用路邊攤的價格賣著“桃園眷村”水準的上海味道。精於生活的一部分上海人彙聚在這裡，成為味覺記憶裡的朝聖地。
小桃園
近幾年，新餐飲品牌迅速崛起的秘訣基本都是：三分靠口味，七分靠故事。臺灣來的“桃園眷村”可以說是深諳此道。大量臺灣風味的裝飾元素，落地窗窗明几淨，簡潔的座椅板凳。
給你味道的同時，賣給消費者一個來自“眷村”的故事。油條6元一根，鹹豆漿12元一碗，燒餅25塊一個，包子13塊一隻還要2只方起售。同樣是傳統的中式早餐，桃園眷村的殺入，選址和價格的定位擁抱了城市精英，卻喪失了城市市井的味道。
小桃園
魯迅公園旁，土生土長的大餅油條店——“小桃園”，環境優雅，出品全是現點現做。每一份的價格都在4-5元，並不比路邊小店高多少，超高的性價比和本土的味道，讓這裡頗受本地人的歡迎。
小桃園的鹹豆花和油條
小桃園的鹹豆漿
一把蔥花，一撮紫菜，一勺醬油，一捧油條段，澆上一勺熱騰騰的豆漿，香噴噴的鹹漿就呈現在眼前。
小桃園的油條
喜歡透過開放式廚房，看著油條師傅們專注地炸油條，將長條麵團入鍋油炸，麵團迅速膨脹，炸到兩面金黃，浮在油面上。
小桃園的大餅
麥熟的焦香和芝麻香，從烤箱裡鋪面而來。長條狀的鹹大餅，青蔥香誘人；圓形的甜大餅，香酥又可口。
蒸熟的糯米夾著油條、肉鬆……帶著糯米的香甜和嚼勁一起下肚，就著甜豆漿，一口粢飯團，巨大的滿足感油然而生。配上一塊方形的米飯，過油炸成金黃，零嘴的味道，粢飯糕讓人想起小時候吃鍋巴的感覺。
小桃園的粢飯團
兩個齊腰高的杉木大桶擱在灶台邊，散發出很好聞的松脂氣味，桶裡存著熱乎乎的豆漿，水氣嫋嫋。早餐師傅用一把接了木柄的紫銅勺子一勺勺地舀起豆漿，裝入顧客的鍋子裡、或者盛在碗裡，一勺正好裝滿藍邊大碗，坐下堂吃，便開始了美好的一天。
（新）上海小桃園
（新）上海小桃園
（舊）上海早餐“攤頭”
這裡並沒有踩著高跟鞋排隊等一兩個小時的拔草文藝女青年，大叔大媽看不懂年輕人世界裡的消費升級，她們耳語討論著這個城市的變遷。
老上海的早餐
跟隨本地人流，走進“張記油條”或者“小桃園”，這兩家頗具上海氣息的“攤頭”店。這裡坐著最本土的老上海人和最新興的新上海人，嘈雜聲音裡，夾雜著菜場裡應季蔬菜的價格和陸家嘴某棟樓複雜的辦公室政治，唯一不變的是這裡食物的味道。
城市市井的味道，也許才是這座城市不被為外人所道的。