穩穩端住飯碗的雙手、緩緩的腳步、認認真真地走向食客……這個麵館除了店長和做面的大姐外， 剩下的4位元服務生都來自泉山特教中心， 他們是同班同學， 年齡最大的24歲， 最小的18歲。 從他們呆萌的舉動不難看出他們和正常的服務生不太一樣， 他們是一群心智障礙的孩子， 今年剛畢業， 相比之前的學哥學姐來說， 他們很幸運， 有了自己的第一份工作。
呆萌麵館服務生 季真民：“我幹了， 我服務客人， 顧客， 吃面， 都來吃。 ”
一次偶然的機會， 徐州天使志願者社會服務中心秘書長朱旭東和好友周濤開始接觸這樣一群孩子， 在做公益的過程中， 他們認識了另外一位元身有殘疾但依然幫助他人的志願者宋文蛟， 三個男人就這樣聚在一起開始了公益事業。 2017年8月15日， 他們在騰訊公益微信圈發出“”呆萌麵館實現就業夢“”的倡議， 短短一個多月， 2092名熱心群眾捐助了270886.87元善款。
徐州天使志願者社會服務中心副秘書長 周濤：“從他們的狀態來講， 他們比較簡單， 比較開朗， 都比較萌， 他們如果說安靜的坐在那邊的話， 就稍微有點呆， 這個呆萌用在孩子身上比較合適的， 我們也註冊了這個商標。 ”
在這裡，沒有救助、幫扶、獻愛心的概念，孩子們靠自己的雙手吃飯，努力工作賺錢。在這裡，他們也有了更多無限的可能。
呆萌麵館服務生 徐群威：“我的願望就是不想讓俺爸生氣，我想給我爸媽買套新房子。”
在這裡，沒有救助、幫扶、獻愛心的概念，孩子們靠自己的雙手吃飯，努力工作賺錢。在這裡，他們也有了更多無限的可能。
呆萌麵館服務生 徐群威：“我的願望就是不想讓俺爸生氣，我想給我爸媽買套新房子。”