三明街頭深藏不露的美食，沙茶面、鴨湯麵，來旅遊一定要吃一次！

元旦假期雖然只有三天時間， 但是大部分同事還是選擇了回家， 畢竟老家的味道才是最美的。 到三明城關的街頭轉一轉， 買幾串嘗一嘗別提多美了， 家鄉的味道不敢說多好吃， 就想回味一下小時候的滋味。

三明街頭的胖子燒烤店， 真材實料， 童叟無欺， 來上一大盤吃個痛快！老闆說節日生意會比平時好很多， 所以比平時準備的量要多了許多， 基本上都是老食客， 味道還是老味道， 有些人都吃了好些年了。 另外一樣東西就是小牛排， 我們這邊稱它為牛仔骨， 蘸著蜂蜜烤出來的， 味道挺特別的。

烤海蠣， 塗抹上去特製的蒜頭汁， 味道特別的香， 吃上一個就停不下來， 屬它賣的最歡， 誠心推薦這款美食。

沙茶面， 三明街頭小吃店屬最多，

隔幾百米就會有一家， 競爭激烈的程度可想而知， 一下火車就可以吃的到， 有幾家老店都開了好幾年了， 味道還是原來的沒有變， 一份15元左右， 價格還是可以接受， 外地來的食客品嘗過後， 評價都不錯。

面中的配菜可以隨意挑選， 各種小食放到湯中泡一泡，

口感特別的好， 一下火車先來一碗沙茶面和幾塊老豆腐， 吃上幾口人就舒坦了， 這些都是用豬油炸過的， 味道特別的香。

冒菜四川人開的， 生意特別的好。 油條、豆腐乾、芋泥丸都可以放到湯中泡一下， 吸足湯汁再吃， 是另外一種體驗， 說不上來，

三明人都是如此吃法， 外地來的也會入鄉隨俗， 炒熟的芝麻就裝在小瓶子中， 食客可以隨意添加。

鴨湯麵三明人都知道， 五路那家老店的湯頭特別濃！冬天的時候生意特別好， 老鴨熬出來湯汁， 鴨油黃橙橙的， 特別的誘人， 吃的時候要特別小心， 不會冒熱氣， 十分的燙嘴，冷的時候來上幾口，一下子就溫暖起來！

十分的燙嘴，冷的時候來上幾口，一下子就溫暖起來！