每次招待客人， 估計大家最頭疼的肯定是做什麼菜好， 這個總是能讓人糾結來糾結去的， 一般餐桌上肯定是會放一些從外面買回來的滷味， 除此之外， 肯定是需要自己做幾份菜的， 下面舉幾道我經常會做的菜來分享一下。
魚是普遍的一道菜， 這道紅燒魚和平時的燒法都是差不多的， 如何增加亮色呢？一般大家都會撒上香蔥和香菜， 我就選擇了青椒和芹菜， 這樣子的搭配， 特別的秀色可餐， 你們是不是也想心動的來做一道試試。
最普通最普通的炒花生， 不過很多人不會將它擺放出來， 很合適的下酒菜， 在其他菜上桌前可以放在那裡讓客人墊墊胃， 所以， 招待人的時候千萬不要少了這一道油光亮亮的炒花生哦。
湯類的菜肴也是很重要的，