相信常喝酒的人對醉酒“斷片兒”一定不陌生。 今天我們就來聊聊“斷片兒”這事。
“斷片兒”是真醉了對於經常醉酒的人來說， 酒後失憶是一種常見的現象， 用北京話來講就是“斷片兒”。 “斷片兒”指酒後瞬間的完全失憶， 但行為舉止一切正常， 時間長短因人而異。
需要說明的是， 酒後失態、失德、醉酒鬧事， 這些酒後惡劣表現很少在“斷片兒”期間出現， 那些表現多是在沒有真正“喝高”的時候出現的， 因為他們的行為還在受大腦的支配， 而真正喝高了時候， 就會不省人事， 站不起來了。
“斷片兒”就處於這兩種狀態之間， 忘了身邊所有的人， 所有的事， 就像一個孩子一樣， 變得可愛而又彬彬有禮， 許多平時隱藏的潛能在這一時刻被激發出來， 甚至讓別人刮目相看。
另外， 對酒後發生的事不能回憶起來。 一般常見的酒後失憶者， 只是在酒後某時段的記憶發生問題， 對於本身的基本技能、知識通常都不會受到影響，
人的大腦就像一台錄影機， 正常情況下， 錄影機的所有功能都在開動狀態。 也就是說， 大腦既有取景功能， 又有錄製功能。 人的所聞所見統統被記到腦子裡，
而喝酒喝到一定程度後， 顳葉（大腦中掌管記憶的重要部分）功能被酒精麻痹或抑制了。 這個時候的人腦就是一台只會取景， 而不會錄製的錄影機， 人的見聞沒有被大腦記錄。
不同的人對酒精的耐受性不同， 有的人酒量很大， 喝很多酒也不會出現“斷片兒”， 但有的人身體對於酒精的耐受力較差， 就會發生“斷片兒”。 同一個人隨著自己身體素質的不斷變化， 對酒精的敏感性也會隨之變化。
“斷片兒”的出現其實是酒精造成的記憶損害。 那麼發生這種情況的病理機制是什麼呢？陳院長介紹， 酒精其實是一種脂溶性的麻醉劑， 很容易通過血腦屏障直接進入大腦麻醉神經。 當喝酒喝到一定程度後， 會刺激興奮性中樞神經機制， 人就變得興奮和亢進；進一步啟動抑制性中樞神經機制後， 人就變得麻木、遲鈍， 大多數人最後呼呼大睡。
人在短時間內大量飲酒， 會使飲酒者的記憶能力下降， 也就是說， 酒精會損害人的認知功能。
酒依賴患者記憶水準明顯受病程的長短和開始飲酒年齡的影響。 也就是說，開始飲酒的年齡越早，飲酒史越長，病程也越長，記憶損害也就越嚴重。他強調，酒精對大腦的影響是慢性的，長期、反復的出現“斷片兒”在酒依賴患者中非常多見，而一旦腦部受損，記憶的恢復將非常困難。
飲酒容易，但必須重視過度飲酒的“後患”。至於酒後引發的失德甚至犯罪事件，飲酒者要承擔相關的民事、刑事責任。所以，飲酒還是要遵從適量、健康原則，少飲或者不飲。對於已經產生了酒濫用或酒依賴的人來說，則必須戒酒。
據統計，酗酒者平均壽命減少20年。法國人普遍喜飲紅酒，雖然冠心病的患病率和死亡率較美國人少一半，但肝臟病卻高發，每年有4萬人死於酗酒。長期過量飲酒者,五臟六腑都可能中毒受損:
高血壓病——過量的酒精可刺激機體升壓系統包括交感神經興奮使心跳加快、全身小動脈收縮、硬化，最終導致血壓升高。
出血性卒中——過量的酒精不但使血壓升高，還可引起代謝紊亂，增加血同型半胱氨酸濃度致使腦動脈硬化，當血壓驟然升高時易引發出血性卒中。
慢性胰腺炎、食管炎、胃炎和膽管膽囊炎——大量酒精和其它醇、醛等可將整個消化系統“燒壞”，引起慢性胰腺炎、膽道膽囊炎、食管炎和胃炎。
心臟病——誘發高血壓和膽固醇升高為主的血脂紊亂，加速冠狀動脈的粥樣硬化，最終導致冠心病。每天攝入酒精100克6至10年即可發生酒精性心肌病，可表現為心臟擴大、心律失常、心力衰竭甚至猝死。
惡性腫瘤——可誘發全身各種癌症。經常過量飲酒者口腔、咽喉部腫瘤發生率較不飲酒的人要高出2倍以上，甲狀腺癌高出1倍左右，肝臟、皮膚、乳腺、食管、胃、肺等癌症均會明顯高發。
經常應酬的人士，首先要保護好肝臟，養肝最簡單的方法就是喝茶，用一些常見食物泡茶喝就能輕輕鬆松養肝護肝。
蒲公英根茶：
蒲公英歸肝、胃經，可保肝利膽，善於清肝、胃熱，去火消炎。凡肝中鬱熱所見的急躁易怒、口苦口幹口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可加用蒲公英。而蒲公英的根莖，營養價值要比蒲公英葉子更好，保肝方面，效果優於蒲公英葉子。並且蒲公英根莖不僅可以去肝火，還可以護肝排毒，預防肝損傷，尤其是對酒精性肝損傷，效果顯著。
玉蘭根茶：
玉蘭根為藥食兩用植物，富含多種營養物質，通過降低肝臟乙醯輔酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黃嘌呤氧化酶活性，從而發揮綜合調節尿酸及腹部脂肪堆積的作用。可加速磷脂合成膽鹼存在，進而加速細胞修復速度，保肝護肝效果顯著。
刺玫花茶：
刺玫花就是野生的小玫瑰花，其營養價值含量更高，味辛、甘，性微溫。強肝養胃、調經活血、促進血液輪回，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效，對於肝臟健康非常有利，並且可以暖胃、養胃。
大棗茶：
每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能達到保肝排毒的功效。泡水時，選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾塊再用。
紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
也就是說，開始飲酒的年齡越早，飲酒史越長，病程也越長，記憶損害也就越嚴重。他強調，酒精對大腦的影響是慢性的，長期、反復的出現“斷片兒”在酒依賴患者中非常多見，而一旦腦部受損，記憶的恢復將非常困難。飲酒容易，但必須重視過度飲酒的“後患”。至於酒後引發的失德甚至犯罪事件，飲酒者要承擔相關的民事、刑事責任。所以，飲酒還是要遵從適量、健康原則，少飲或者不飲。對於已經產生了酒濫用或酒依賴的人來說，則必須戒酒。
據統計，酗酒者平均壽命減少20年。法國人普遍喜飲紅酒，雖然冠心病的患病率和死亡率較美國人少一半，但肝臟病卻高發，每年有4萬人死於酗酒。長期過量飲酒者,五臟六腑都可能中毒受損:
高血壓病——過量的酒精可刺激機體升壓系統包括交感神經興奮使心跳加快、全身小動脈收縮、硬化，最終導致血壓升高。
出血性卒中——過量的酒精不但使血壓升高，還可引起代謝紊亂，增加血同型半胱氨酸濃度致使腦動脈硬化，當血壓驟然升高時易引發出血性卒中。
慢性胰腺炎、食管炎、胃炎和膽管膽囊炎——大量酒精和其它醇、醛等可將整個消化系統“燒壞”，引起慢性胰腺炎、膽道膽囊炎、食管炎和胃炎。
心臟病——誘發高血壓和膽固醇升高為主的血脂紊亂，加速冠狀動脈的粥樣硬化，最終導致冠心病。每天攝入酒精100克6至10年即可發生酒精性心肌病，可表現為心臟擴大、心律失常、心力衰竭甚至猝死。
惡性腫瘤——可誘發全身各種癌症。經常過量飲酒者口腔、咽喉部腫瘤發生率較不飲酒的人要高出2倍以上，甲狀腺癌高出1倍左右，肝臟、皮膚、乳腺、食管、胃、肺等癌症均會明顯高發。
經常應酬的人士，首先要保護好肝臟，養肝最簡單的方法就是喝茶，用一些常見食物泡茶喝就能輕輕鬆松養肝護肝。
蒲公英根茶：
蒲公英歸肝、胃經，可保肝利膽，善於清肝、胃熱，去火消炎。凡肝中鬱熱所見的急躁易怒、口苦口幹口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可加用蒲公英。而蒲公英的根莖，營養價值要比蒲公英葉子更好，保肝方面，效果優於蒲公英葉子。並且蒲公英根莖不僅可以去肝火，還可以護肝排毒，預防肝損傷，尤其是對酒精性肝損傷，效果顯著。
玉蘭根茶：
玉蘭根為藥食兩用植物，富含多種營養物質，通過降低肝臟乙醯輔酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黃嘌呤氧化酶活性，從而發揮綜合調節尿酸及腹部脂肪堆積的作用。可加速磷脂合成膽鹼存在，進而加速細胞修復速度，保肝護肝效果顯著。
刺玫花茶：
刺玫花就是野生的小玫瑰花，其營養價值含量更高，味辛、甘，性微溫。強肝養胃、調經活血、促進血液輪回，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效，對於肝臟健康非常有利，並且可以暖胃、養胃。
大棗茶：
每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能達到保肝排毒的功效。泡水時，選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾塊再用。
紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。