今天是1月3日星期三，
據豬易網銳奇數據監測企業資料顯示今日全國生豬均價為14.91元/公斤，
較昨日上調0.04元/公斤。
今天豬價上調幅度是11月底12月初價格上漲後豬價上調最明顯的一次。
今天除東北地區價格與昨日持平外，
其他地區都出現了價格的上漲，
其中上調明顯的有華北、西北、華東和華中地區，
其中華北上調0.07元、西北上調0.1元，
華東上調0.06元、華中上調0.06元。
華北的河北、華東的山東和江蘇，
華中的河南、湖南和湖北，
是今天價格主要的上調省份。
屠宰場方面價格上漲的企業比較多，
唯一需要特別提及的是北京市和吉林省今天收購價在下調，
下調幅度在0.1-0.15元/公斤之間。
受今天出欄價、收購價上漲影響，
白條肉價格出現0.2-0.4元/公斤的漲幅，
華北、華中和華東白條肉價格出現上調。
今天生豬價格出現上調應該說是受天氣因素影響比較大，
上漲的地區和有雨雪天氣的地區相吻合。
未來兩天華北、華中、華東和西南地區雨雪天氣還會逐漸增強，
範圍也會擴展到華南地區，
北方的強降雪和南方的凍雨非常不利於生豬運輸，
並且消費也會有所增加，
預測未來兩天豬價還會繼續上調，
尤其是這些地區。
另外東北地區12月份持續壓價，
當地豬場也許會借此提升價格，
來挽回12月份的利潤流失。
（豬e網）
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