大家好， 這裡是Cathy邊吃邊營養， 作為國家營養師和健身教練， Cathy專注於營養美食菜譜的製作， 每天都會為大家帶來一道由cathy原創的兼顧“營養美味”的美食菜譜， 同時在文末還會分享很多靠譜接地氣的營養知識， 大家如果有營養相關的問題和困惑可以隨時留言， 我會在第一時間為您解答問題， Cathy期待您的關注。
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今天cathy為大家帶來的美食菜譜是【東北豆角燜面】的營養改良版， 在保證菜譜美味的同時， 兼顧營養與健康~
菜譜步驟：7 菜譜難度：簡單 菜譜製作時間：50min
菜譜流程
主料：豆角 土豆 排骨
輔料：大料 花椒 幹辣椒 蔥薑蒜 鹽 生抽 老抽
菜譜步驟
1、排骨冷水下鍋， 焯水撇去浮沫
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2、將煮好的排骨入鍋， 加入切好的蔥薑蒜， 花椒八角以及幹辣椒，
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3、煮開以後， 將豆角掰斷加入鍋中，
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4、豆角燜制30分鐘後， 土豆切塊放入鍋中，
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5、加入生抽， 老抽， 鹽
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6、隨後將切好的手擀面放入鍋中，繼續燜制，
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7、等到面悶熟了以後，便可以攪拌均勻食用了
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今天的菜譜美食就是這樣，感謝您的圍觀，
看菜譜學營養，更多營養美味的菜譜美食，盡在cathy邊吃邊營養，期待您的關注！
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