將銀耳沖洗乾淨, 放入冷水中浸泡, 直到泡開無硬結即可。
把紅棗中的棗核去除, 和泡好的枸杞一起洗淨後瀝幹水分備用。
準備好適量的土冰糖。
把泡好的銀耳去掉蒂, 用手掰成小塊。
將銀耳、枸杞、紅棗一起放入高壓鍋中。
鍋中加入足量水, 大火燒開後放入冰糖, 蓋上鍋蓋轉小火, 慢慢燉煮1個半小時, 至糖水呈現黏稠狀為好。
一道口味香甜的紅棗枸杞銀耳羹出爐了……
將銀耳沖洗乾淨, 放入冷水中浸泡, 直到泡開無硬結即可。
把紅棗中的棗核去除, 和泡好的枸杞一起洗淨後瀝幹水分備用。
準備好適量的土冰糖。
把泡好的銀耳去掉蒂, 用手掰成小塊。
將銀耳、枸杞、紅棗一起放入高壓鍋中。
鍋中加入足量水, 大火燒開後放入冰糖, 蓋上鍋蓋轉小火, 慢慢燉煮1個半小時, 至糖水呈現黏稠狀為好。
一道口味香甜的紅棗枸杞銀耳羹出爐了……