這兩天中東部的暴雪， 讓很多地方進入了隆冬， 但有這麼一個地方， 卻是漫山遍野的開滿了油茶花， 景致尤為壯觀， 這個地方就是湖南邵陽縣的樂山村。
這個山村以前是開小煤礦的， 三年前， 邵陽縣下狠心關閉了山裡所有的小煤礦， 要知道， 這個貧困縣裡， 有十分之一的人， 月收入還不到300塊錢， 把煤礦關了， 滿山遍野地改種油茶， 邵陽縣葫蘆裡要賣什麼藥呢？
從全家年入3000元到蓋新樓開小店 邵陽農民靠種油茶脫貧致富“大變身”
冬天原本是最農閒的時候， 可周業多這個冬天卻閒不住了， 一大早， 他就牽著牛上山了， 這頭牛到春節差不多能賣兩萬塊錢， 賣了牛， 今年春節家裡可以多置辦些年貨， 熱熱鬧鬧過個年。 這要在以前， 周業多想都不敢想， 十年前， 他們五口人一個月的收入也就300塊錢， 想吃頓肉菜都難， 全家都靠借錢過日子。
四年前周業多全家住在一所破房子裡， 因為一直沒錢修理， 搬家前， 屋子裡的牆壁就已經開裂， 屋頂也漏了幾個大洞， 看著這些沒搬走的老物件， 周業多不禁想起過去四處借錢的日子。
湖南省邵陽縣蔡橋鄉樂山村村民 周業多：有一次我小孩交那個學費， 還少了差不多二十五塊錢，
為了湊十幾塊錢在全村跑斷腿， 還沒借到， 而且這十幾塊錢還居然讓周業多失眠了， 這事兒即使在十年前聽起來都會覺得有點不可思議， 可這就是樂山村當時的真實狀況， 這個村有近兩千人， 年人均收入不到3000塊錢， 自己家的錢還都不夠用， 誰有閒錢借給周業多呢。 從老房子出來， 周業多又帶我們去了他的新家， 這間新房子是他2013年新蓋的。 他不僅自己住， 還開了個小商店。
周業多：我去年買了這個冰箱， 開了這個小商店， 又買了電視。 電視2000多元， 村裡商店有兩個， 我這個算大的。
周業多建這所新房子總共花了15萬元， 他這次也同樣向村裡的朋友親戚借了7萬， 但是如今借錢還錢對他來說， 再不是什麼頭疼的事兒。
周業多：一個在天上，
從發愁借十幾元到花費十多萬元建一所房子， 不過幾年時間， 周業多的變化來自哪呢？
把牛安頓在山上之後， 周業多今天還有更重要的事， 他帶著樂山村油茶合作社的村民來到了離村子不遠的山坡上， 給眼前這片兩千多畝的油茶林進行施肥。 雖然已是隆冬季節， 但是油茶樹上掛滿了雪白的油茶花， 花下面就是果， 花結得越多， 明年的果就收得越多， 這也被老百姓形象得稱為“抱子懷胎”。
眼前的這片鬱鬱蔥蔥的油茶林，就是周業多生活變化的來源。邵陽縣原本就有種油茶的傳統，“山山種油茶、村村榨茶油”，油茶樹種植、繁衍已經在邵陽縣有2100多年的歷史，但是上世紀70年代，自從在邵陽縣的蔡橋鄉發現了煤，這裡開煤礦的越來越多，種油茶的越來越少，甚至種油茶、榨茶油的生活習慣也逐漸淡忘。
大家在油茶林裡幹得熱火朝天的時候，同村的周根生來了，他是這個油茶合作社的負責人。26年前，從部隊退伍後，周根生回到家鄉，從事起煤炭生意，這片油茶林就是之前的煤礦區。
如今，原來裝滿煤炭的運煤棚裡早已空空蕩蕩，除了一個還沒有清除的煤渣堆，只有在地上還散落著一些零星的煤塊。
一塊煤就是一份收入，2011年這裡最高峰一天可以生產三四百噸的煤炭，當時煤炭的賣價也高，煤礦一天就可以收入一萬多元。但是這邊煤老闆數著錢，那邊，在煤礦三公里外的小溪裡，河水的顏色卻從清澈變為渾濁。
2012年邵陽縣開始陸續關停縣內小煤礦，起先最快時不到一個月就關了63家，相當於每天都有兩家煤礦關門。2014年，邵陽縣關閉了所有煤礦，周根生所在的煤礦也在那一年關閉了。
湖南省邵陽縣怡悅油茶專業合作社理事長 周根生：那幾年煤礦有點賺錢，一下子煤礦關了，那不是瞬間沒生意做了嗎？一下子好多煤老闆都改不過來。
但讓周根生感到慶倖的是，在關閉自家煤礦的兩年前，邵陽縣當地政府就在提倡大家重新種植油茶，周根生也積極在家鄉的荒山上種了油茶，畢竟開過煤礦，做過企業，既然幹就要幹出點樣兒來，周根生想著能不能把樂山村村民手中的荒地集中到一塊兒，搞個油茶合作社。他最早找到了同村的周業多，周業多家的18畝山地一直荒廢著，周提出讓他拿這18畝荒地入股加入油茶合作社，同時周根生走訪了上百戶村民，說服了大家把各家的荒山入股到他的油茶合作社，他自己投資買油茶苗。
但種油茶不比開礦，說起容易種起來難，種上才知道，油茶長得慢，五年才能少量結果，八年才能進入豐產期。周根生花了七年時間，投資兩百萬，在樂山村周圍種了三百畝油茶林。隨後他又帶我們來到了距離樂山村50公里外的黃塘村，這裡的標準化油茶基地在邵陽縣都首屈一指，在這裡，油茶合作社的村民們正在給油茶林鬆土。
從種下第一顆油茶樹到現在不過7年的時間，周根生已經從對油茶種植一竅不通的門外漢變成了油茶專家。為了能更好得種植油茶，周根生通過經驗摸索出了很多種植油茶的技術秘訣，周根生也毫無保留把這些種植的秘訣都傳授給了當地的村民。
我們發現在山上幹活的這些村民裡，48歲的周業多還算年輕人，其他都是六七十歲的老人，村裡的年輕人都外出打工了，以前這些老人呆在家裡沒錢花，也沒事可做。現在在這個油茶合作社裡，他們既是股東，也是員工，不僅年終分紅，還平時還能通過打零工掙工資。今天是發工資的日子，周業多這周在合作社工作了四天，領到了600塊錢。
合作社採取五五分成的模式，2017年油茶第一年結果，收穫季的時候，周業多還曾經拿到了三千塊錢的分紅，和平時的工資加在一起，這一年他光在油茶合作社就收入了八千多元錢。
自2011年周根生發展油茶產業以來，在全縣13個鄉鎮、36個村完成油茶造林1.3萬餘畝，其中3000多畝已開始掛果，共帶動農戶1869戶、7167人脫貧致富。
周根生： 我在部隊黃河大橋站崗的時候，那裡有一句名言，叫“堅持三十年，荒山變樂園”，那麼我們縣委縣政府對油茶產業這麼重視，我們有農民的支持，有群眾的支持，有貧困戶的支持和幫助，我們共同發展，不用將來五年、十年，也可以把邵陽的荒山荒地變成樂園、變成財源。
農田裡種出“黃金產業” 3萬多農民靠此脫貧致富
目前市場上每斤茶油最低的價格，也要60塊錢，這價格幾乎是大豆油的7倍，因此，只要產銷對路，茶油不失為一個脫貧致富的好產品。但是茶油價好樹難栽，通常5年才能掛果，8年才能豐產。 除了剛才的樂山村，離它不遠的黃連村也種上了油茶。黃連苦，貧窮更苦，黃連村也是遠近聞名的貧困村，種上了茶油樹，黃連村也能脫貧嗎？
家住邵陽縣白倉鎮黃連村的莫田清老兩口今天比平時起得更早，跟往常一樣，莫田清要先給妻子準備今天的藥。
2008年老莫的妻子被檢查出腎結石，隨後又轉成了腎衰竭，每年光藥費就要花掉兩萬多塊錢。
老莫家以前只有七畝地，年收入不到3000元，根本不夠給妻子治病，為了給妻子買藥，老莫四處借錢，家裡欠下了三萬多塊錢的債。就在老莫為妻子醫藥費的事發愁的時候，接到村裡通知，可以承包山地種油茶，老莫決定試一試。他又借了5萬塊錢包下了40畝荒山。
湖南省邵陽縣白倉鎮黃連村村民 莫田清：那是2011年，我們村裡有承包這塊土地的這個通知。我就想了一下，乾脆把這個事情搞下來，種莊稼反正歸根結底是賺不到錢。我聽朋友說種茶樹，今後有發展的前途，可能會賺大錢，我就這麼想的，把村裡這塊地就搞下來了。
妻子吃完藥，他們一同上山去給油茶修枝，油茶剛過完收穫期，現在正是修枝的好時候。
從家裡到山上要經過一條小河，以前對面山上一直荒著，很少有人過河上山，可自打種了油茶，又要運肥料還要運油茶果，這條河曾經讓老莫犯了難，幾個月前，剛賣了油茶，他就花了8000多塊錢修了這座水泥橋。
眼前這片綠油油的油茶林就是老莫全家的希望。妻子得病後不能再幹重體力活，開墾、除草、施肥全要指望60歲的老莫，他一個人沒日沒夜的在這40畝的荒山上一干就是兩個多月。
因為家裡年收入不到三千塊錢，老莫家被邵陽縣政府定為“油茶產業扶貧戶”，像他這樣的貧困戶新造油茶林每畝可以拿到1000塊錢的補助，此外每株油茶苗還可以拿到1塊錢的補貼，要是沒有這些補貼，老莫不可能一下子種下這麼多油茶。
就在老莫剪枝的時候，縣裡的油茶技術專家劉豪健來了。劉豪健是邵陽縣的油茶技術大拿，去年，按照他的指導種油茶，老莫家的油茶產量提高了三倍。2017年老莫家收了12000斤鮮果，賣了四萬多塊錢，來年老莫還打算再多包點荒山種油茶。
每週，劉豪健都要到油茶山來，手把手地教大家種油茶的一些技巧。臨近中午，劉豪健在交談過程中瞭解到剛剛經過的那座小橋是莫田清自費修的，便提議一起去現場看看。
湖南省邵陽縣油茶辦主任 劉豪健：這個路應該是一個公共設施，大家受益的。他自己花了近8000塊錢，親自把這條路修好了，也沒有請人。莫田清也是個貧困農戶，不容易，所以這8000塊錢，我們到時候請他打個報告，請領導給他解決。
告別劉豪健後，老莫和妻子回家吃飯。這座老房子還是老莫四十年前結婚時候蓋的，房子裡除去新買的電視、冰箱，傢俱還都是老兩口結婚時買的，雖說這兩年賣油茶果掙了點錢，老莫都用來還債了，他們盤算著等還完債就蓋新房。
實驗室裡，隆建軍和助手正在對白倉鎮油茶基地的油茶籽進行含油量檢測。為了能如實反應出當年油茶基地裡油茶籽的含油水平，每次對油茶籽的稱重都要精確到萬分之一。
就在隆建軍檢測含油量結果的時候，邵陽縣委書記 蔣偉來到了實驗室，他非常關心這次檢測結果。當得知這次的油茶檢測含油量達到30%時，蔣偉松了一口氣，一百斤油茶籽可以榨出三十斤油，這說明他們這裡已經可以種出高產油茶。
湖南省邵陽縣委書記 蔣偉：人家說我油茶書記，我說這個比我什麼其它的稱號，我都更加欣然接受。這是講句實在話，種油茶需要時間，需要韌勁，需要恒心和毅力。
這5年，邵陽縣有20萬畝荒山覆蓋上了油茶林。五年前，邵陽縣有5萬多人年收入不足3000塊錢，而到2017年底，全縣有3萬多戶農民通過種油茶脫了貧。
蔣偉：發展這個產業壓力還是很大的，你不到7年、 8年不知道它是不是是豐產、是高產，所以應該說不經風雨怎見彩虹 。
蔣偉邀請我們等到金秋時節油茶豐收的時候，一定要再來邵陽，到那時，金黃的油茶果和潔白的油茶花交相輝映，美不勝收。
半小時觀察 期待新產業鋪平扶貧路
挖煤掏空了邵陽縣的山，這條致富路，註定是走不通的，因此，關停了小煤礦，改種油茶樹，尋找新的脫貧致富道路，這是邵陽縣選擇的一種方式，而這種模式，也是眼下很多貧困地區都在嘗試的新道路，我們知道，農村百姓尋找一條脫貧致富的新道路，不是一件容易的事情，打造出一個特色農業產品，更不容易，但只要產品對路，預期穩定靠譜，再艱難的致富路，也值得勤勞的走下去。我們也樂意為貧困地區的特色農業，多做宣傳， 或許電視機前的您，哪天在超市看到了貧困地區的特色農業產品，也希望你能嘗試嘗試，扶貧不僅僅是政府、農民的事，也是全社會的大事。
眼前的這片鬱鬱蔥蔥的油茶林，就是周業多生活變化的來源。邵陽縣原本就有種油茶的傳統，“山山種油茶、村村榨茶油”，油茶樹種植、繁衍已經在邵陽縣有2100多年的歷史，但是上世紀70年代，自從在邵陽縣的蔡橋鄉發現了煤，這裡開煤礦的越來越多，種油茶的越來越少，甚至種油茶、榨茶油的生活習慣也逐漸淡忘。
大家在油茶林裡幹得熱火朝天的時候，同村的周根生來了，他是這個油茶合作社的負責人。26年前，從部隊退伍後，周根生回到家鄉，從事起煤炭生意，這片油茶林就是之前的煤礦區。
如今，原來裝滿煤炭的運煤棚裡早已空空蕩蕩，除了一個還沒有清除的煤渣堆，只有在地上還散落著一些零星的煤塊。
一塊煤就是一份收入，2011年這裡最高峰一天可以生產三四百噸的煤炭，當時煤炭的賣價也高，煤礦一天就可以收入一萬多元。但是這邊煤老闆數著錢，那邊，在煤礦三公里外的小溪裡，河水的顏色卻從清澈變為渾濁。
2012年邵陽縣開始陸續關停縣內小煤礦，起先最快時不到一個月就關了63家，相當於每天都有兩家煤礦關門。2014年，邵陽縣關閉了所有煤礦，周根生所在的煤礦也在那一年關閉了。
湖南省邵陽縣怡悅油茶專業合作社理事長 周根生：那幾年煤礦有點賺錢，一下子煤礦關了，那不是瞬間沒生意做了嗎？一下子好多煤老闆都改不過來。
但讓周根生感到慶倖的是，在關閉自家煤礦的兩年前，邵陽縣當地政府就在提倡大家重新種植油茶，周根生也積極在家鄉的荒山上種了油茶，畢竟開過煤礦，做過企業，既然幹就要幹出點樣兒來，周根生想著能不能把樂山村村民手中的荒地集中到一塊兒，搞個油茶合作社。他最早找到了同村的周業多，周業多家的18畝山地一直荒廢著，周提出讓他拿這18畝荒地入股加入油茶合作社，同時周根生走訪了上百戶村民，說服了大家把各家的荒山入股到他的油茶合作社，他自己投資買油茶苗。
但種油茶不比開礦，說起容易種起來難，種上才知道，油茶長得慢，五年才能少量結果，八年才能進入豐產期。周根生花了七年時間，投資兩百萬，在樂山村周圍種了三百畝油茶林。隨後他又帶我們來到了距離樂山村50公里外的黃塘村，這裡的標準化油茶基地在邵陽縣都首屈一指，在這裡，油茶合作社的村民們正在給油茶林鬆土。
從種下第一顆油茶樹到現在不過7年的時間，周根生已經從對油茶種植一竅不通的門外漢變成了油茶專家。為了能更好得種植油茶，周根生通過經驗摸索出了很多種植油茶的技術秘訣，周根生也毫無保留把這些種植的秘訣都傳授給了當地的村民。
我們發現在山上幹活的這些村民裡，48歲的周業多還算年輕人，其他都是六七十歲的老人，村裡的年輕人都外出打工了，以前這些老人呆在家裡沒錢花，也沒事可做。現在在這個油茶合作社裡，他們既是股東，也是員工，不僅年終分紅，還平時還能通過打零工掙工資。今天是發工資的日子，周業多這周在合作社工作了四天，領到了600塊錢。
合作社採取五五分成的模式，2017年油茶第一年結果，收穫季的時候，周業多還曾經拿到了三千塊錢的分紅，和平時的工資加在一起，這一年他光在油茶合作社就收入了八千多元錢。
自2011年周根生發展油茶產業以來，在全縣13個鄉鎮、36個村完成油茶造林1.3萬餘畝，其中3000多畝已開始掛果，共帶動農戶1869戶、7167人脫貧致富。
周根生： 我在部隊黃河大橋站崗的時候，那裡有一句名言，叫“堅持三十年，荒山變樂園”，那麼我們縣委縣政府對油茶產業這麼重視，我們有農民的支持，有群眾的支持，有貧困戶的支持和幫助，我們共同發展，不用將來五年、十年，也可以把邵陽的荒山荒地變成樂園、變成財源。
農田裡種出“黃金產業” 3萬多農民靠此脫貧致富
目前市場上每斤茶油最低的價格，也要60塊錢，這價格幾乎是大豆油的7倍，因此，只要產銷對路，茶油不失為一個脫貧致富的好產品。但是茶油價好樹難栽，通常5年才能掛果，8年才能豐產。 除了剛才的樂山村，離它不遠的黃連村也種上了油茶。黃連苦，貧窮更苦，黃連村也是遠近聞名的貧困村，種上了茶油樹，黃連村也能脫貧嗎？
家住邵陽縣白倉鎮黃連村的莫田清老兩口今天比平時起得更早，跟往常一樣，莫田清要先給妻子準備今天的藥。
2008年老莫的妻子被檢查出腎結石，隨後又轉成了腎衰竭，每年光藥費就要花掉兩萬多塊錢。
老莫家以前只有七畝地，年收入不到3000元，根本不夠給妻子治病，為了給妻子買藥，老莫四處借錢，家裡欠下了三萬多塊錢的債。就在老莫為妻子醫藥費的事發愁的時候，接到村裡通知，可以承包山地種油茶，老莫決定試一試。他又借了5萬塊錢包下了40畝荒山。
湖南省邵陽縣白倉鎮黃連村村民 莫田清：那是2011年，我們村裡有承包這塊土地的這個通知。我就想了一下，乾脆把這個事情搞下來，種莊稼反正歸根結底是賺不到錢。我聽朋友說種茶樹，今後有發展的前途，可能會賺大錢，我就這麼想的，把村裡這塊地就搞下來了。
妻子吃完藥，他們一同上山去給油茶修枝，油茶剛過完收穫期，現在正是修枝的好時候。
從家裡到山上要經過一條小河，以前對面山上一直荒著，很少有人過河上山，可自打種了油茶，又要運肥料還要運油茶果，這條河曾經讓老莫犯了難，幾個月前，剛賣了油茶，他就花了8000多塊錢修了這座水泥橋。
眼前這片綠油油的油茶林就是老莫全家的希望。妻子得病後不能再幹重體力活，開墾、除草、施肥全要指望60歲的老莫，他一個人沒日沒夜的在這40畝的荒山上一干就是兩個多月。
因為家裡年收入不到三千塊錢，老莫家被邵陽縣政府定為“油茶產業扶貧戶”，像他這樣的貧困戶新造油茶林每畝可以拿到1000塊錢的補助，此外每株油茶苗還可以拿到1塊錢的補貼，要是沒有這些補貼，老莫不可能一下子種下這麼多油茶。
就在老莫剪枝的時候，縣裡的油茶技術專家劉豪健來了。劉豪健是邵陽縣的油茶技術大拿，去年，按照他的指導種油茶，老莫家的油茶產量提高了三倍。2017年老莫家收了12000斤鮮果，賣了四萬多塊錢，來年老莫還打算再多包點荒山種油茶。
每週，劉豪健都要到油茶山來，手把手地教大家種油茶的一些技巧。臨近中午，劉豪健在交談過程中瞭解到剛剛經過的那座小橋是莫田清自費修的，便提議一起去現場看看。
湖南省邵陽縣油茶辦主任 劉豪健：這個路應該是一個公共設施，大家受益的。他自己花了近8000塊錢，親自把這條路修好了，也沒有請人。莫田清也是個貧困農戶，不容易，所以這8000塊錢，我們到時候請他打個報告，請領導給他解決。
告別劉豪健後，老莫和妻子回家吃飯。這座老房子還是老莫四十年前結婚時候蓋的，房子裡除去新買的電視、冰箱，傢俱還都是老兩口結婚時買的，雖說這兩年賣油茶果掙了點錢，老莫都用來還債了，他們盤算著等還完債就蓋新房。
實驗室裡，隆建軍和助手正在對白倉鎮油茶基地的油茶籽進行含油量檢測。為了能如實反應出當年油茶基地裡油茶籽的含油水平，每次對油茶籽的稱重都要精確到萬分之一。
就在隆建軍檢測含油量結果的時候，邵陽縣委書記 蔣偉來到了實驗室，他非常關心這次檢測結果。當得知這次的油茶檢測含油量達到30%時，蔣偉松了一口氣，一百斤油茶籽可以榨出三十斤油，這說明他們這裡已經可以種出高產油茶。
湖南省邵陽縣委書記 蔣偉：人家說我油茶書記，我說這個比我什麼其它的稱號，我都更加欣然接受。這是講句實在話，種油茶需要時間，需要韌勁，需要恒心和毅力。
這5年，邵陽縣有20萬畝荒山覆蓋上了油茶林。五年前，邵陽縣有5萬多人年收入不足3000塊錢，而到2017年底，全縣有3萬多戶農民通過種油茶脫了貧。
蔣偉：發展這個產業壓力還是很大的，你不到7年、 8年不知道它是不是是豐產、是高產，所以應該說不經風雨怎見彩虹 。
蔣偉邀請我們等到金秋時節油茶豐收的時候，一定要再來邵陽，到那時，金黃的油茶果和潔白的油茶花交相輝映，美不勝收。
半小時觀察 期待新產業鋪平扶貧路
挖煤掏空了邵陽縣的山，這條致富路，註定是走不通的，因此，關停了小煤礦，改種油茶樹，尋找新的脫貧致富道路，這是邵陽縣選擇的一種方式，而這種模式，也是眼下很多貧困地區都在嘗試的新道路，我們知道，農村百姓尋找一條脫貧致富的新道路，不是一件容易的事情，打造出一個特色農業產品，更不容易，但只要產品對路，預期穩定靠譜，再艱難的致富路，也值得勤勞的走下去。我們也樂意為貧困地區的特色農業，多做宣傳， 或許電視機前的您，哪天在超市看到了貧困地區的特色農業產品，也希望你能嘗試嘗試，扶貧不僅僅是政府、農民的事，也是全社會的大事。