簡介：
這道菜是酸酸甜甜的一道快手小菜。
番茄做菜可以讓菜顏色好看一些，
還有助於開胃。
番茄炒小白菜
準備時間：10分鐘內
製作時間：10分鐘內
用餐人數：1-2人
食材：主料：番茄1個， 小白菜半棵
輔料：鹽， 蔥， 豬油， 雞精各適量， 大蒜1個
製作步驟：
小白菜洗乾淨， 用刀切塊， 控幹水分， 番茄去皮切丁， 大蒜切片， 蔥切段
鍋熱豬油， 爆香蔥， 大蒜
把番茄放進去翻炒， 我用的冷凍的番茄， 炒出來水多， 用新鮮的可以放點鹽炒， 可以把水分炒出來
把小白菜放進去翻炒
炒軟放一點鹽調味
出鍋前放一點點雞精
小貼士
用豬油炒小菜好吃。
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