啵啵魚是一個會“撒嬌”的魚類美食， 它選用特色食材製作出絕妙的口感， 吃過一次就會無比懷念。
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啵啵魚是一種低熱量， 低脂肪的食物， 含有的營養非常豐富， 是一種老少皆宜的美味菜肴。 啵啵魚的湯汁經過秘制工藝製作而成， 風味濃稠鮮香， 搭配嫩滑爽口的龍利魚魚肉， 讓人食欲大增， 百吃不厭。 再加上新鮮的蔬菜， 可以說是相得益彰， 美味無比。
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啵啵魚選用越南的淡水魚俗稱巴沙魚也叫龍利魚， 含有豐富的不飽酸和脂肪酸和蛋白質， 非常容易被人體吸收。 其味鮮鮮美， 出肉率高， 口感爽滑， 無腥味，
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這樣的新鮮材料是吸引消費者的重要因素， 所以消費者吃過後都是讚不絕口， 成為回頭客。
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