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糖醋排骨我有秘方,嫩滑可口,肉汁四溢,好吃到停不下來

細豬肉500克, 白糖50克, 醋50克, 醬油40克, 薑20克, 芝麻5克, 洋蔥10克, 料酒100克, 鹽少許, 雞肉少許。

Blanch排骨洗淨,

冷藏冷凍排骨, 加薑、蔥, 煮開, 轉小火煮沸後,

材料準備好, 薑片, 芝麻炒。

燒熱油, 放入煎糖至糖, 炒至金黃色, 煎過頭。

水入排骨, 豬肉, 加醬油煮沸,

火是果汁, 整個過程需要油炸, 最後是醋,

當湯越來越濃時, 你可以走出鍋, 最後撒上芝麻。

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