粉條的吃法也是多樣的,還記得小時候燒地鍋總喜歡烤著吃,後來愛上大鍋菜裡放粉條,到現在火鍋裡放粉條也成了吃火鍋必點的一個菜,不過對於孩子而言她們更喜歡的是粉條炒雞蛋和肉末炒粉條.
寶寶的飲食太單一總想用創新來勾引她的味蕾,今天為她們做了這道粉條炒雞蛋
原料:
粉條 雞蛋兩個 應季的蒜苔少許 蔥 鹽
做法:
1將粉條用熱水燙下燙軟瀝幹水分備用
2將雞蛋打入碗裡放少許鹽打散備用
3將蒜苔切成段 蔥切小碎斷
4取炒鍋,熱鍋加入油,待油熱倒入雞蛋煎炒,熟後盛出備用,然後放點底油把蔥炒出香味放蒜苔翻炒斷生後加入雞蛋翻炒放入食鹽翻炒均勻即可出鍋裝盤
注意:一般做孩子喜歡的飯能少放調料儘量少放,能不放的就不放