余慶縣關於發展“乾淨茶”的實踐與思考
中共余慶縣委書記 譚諍
余慶從上世紀50年代就開始推廣茶葉種植, 但受各種因素的影響, 相較於省內其他產茶大縣(如:花溪、都勻、湄潭、鳳岡等), 無論是從規模上還是產值上都有不小的差距。 目前, 全縣有茶園面積18.2萬畝, 其中苦丁茶4萬畝, 年產量5036噸, 產值3.5億元。 2015年以來, 我縣以“余慶茶·乾淨茶”的發展思路統領全域茶產業發展, 打生態牌、走綠色路, 將“讓天下人喝上乾淨茶”作為余慶茶產業發展矢志不渝的追求, 取得了一定成效。 “余慶苦丁茶”曾獲第31屆巴拿馬國際博覽會金獎, “鳳香苑翠芽”曾獲中國名優茶金獎, “飛龍湖白茶”榮獲“中茶杯”金獎等。
一、對余慶發展“乾淨茶”的新認識
十九大報告中指出,
二、對余慶發展“乾淨茶”的新思考
余慶的苦丁茶是繼“貴州茅臺酒”之後全省第二個獲國家地理標誌產品保護的地方產品及證明商標, 享有“綠色金子”的美譽。 但是這些年卻沒有把這塊招牌用好、打響。 對比茅臺酒, 苦丁茶與其有很多共同點, 一樣的不可複製, 一樣的品質獨佳, 一樣的供不應求, 在2017年全國茶葉區域公用品牌價值評估中, 余慶苦丁茶品牌價值為4.26億元人民幣, 雖取得了一些成績, 但是仍然存在一些亟待解決的問題, 主要是品牌不響、行銷不暢、市場份額小等, 我縣下一步將以問題為導向, 通過三個堅持, 著力解決制約“余慶茶·乾淨茶”發展的重難點問題。
一是針對品牌不響的制約, 堅持圍繞“余慶茶·乾淨茶”發展思路不動搖。 充分利用“余慶苦丁茶國家地理保護標誌”這塊金字招牌,
二是針對行銷不暢的制約, 堅持實施“一進二出”行銷策略不動搖。 解決過去因銷售管道單一, 茶產品賣不出好價錢, 影響茶農和茶企自我發展、自我壯大積極性的問題。 下一步,我縣將全面實施“一進二出”行銷策略,緊盯批發市場、連鎖專賣店和網購平臺三大茶葉銷售管道,走好線上、線下和海外三條銷售路徑,積極舉辦和組織參加茶葉展銷、評審等茶事活動,加大批發市場建設,大力支持在大中城市開設專營店、連鎖店,推動“餘茶進城”;以大資料為引領,加快農村電商發展,依託互聯網、物聯網,積極在天貓、京東、淘寶開設網路商鋪,推動“餘茶出山”;充分利用創建國家級出口茶葉品質安全示範區、整體推進歐標茶園基地建設的契機,加強出口市場共建和資源分享,大力發展出口備案茶葉企業,推動“餘茶出海”。通過“一進二出”,讓“余慶茶·乾淨茶”銷得更遠、銷得更廣、賣出高價,打通銷售大通道。
三是針對市場份額小的制約,堅持實施“提量增產”七年計畫不動搖。剖析所占市場份額小的原因,主要有兩個方面。一方面是因為茶園面積小,形不成規模;另一方面是因為管理粗放,盛產期茶園不多,利用率不高。實施“提量增產”七年計畫,一方面制定“63111”農業產業發展規劃,通過升級改造現有茶園,標準化建設新茶園,到2025年力爭打造獲得綠色、有機認證的“歐標”茶園30萬畝;另一方面強化對茶農、企業的培訓和指導,改變過去只做春茶的現狀,做好夏茶和秋茶產品;出臺優惠政策鼓勵企業自主創新,招引人才、技術研發等,逐步開發以茶為基礎的新業態。
三、余慶發展“乾淨茶”的新征程
在黨十九大報告中提出了“產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕”20字方針的鄉村振興戰略,其中“產業興旺”是關鍵。而茶產業作為一項風險小、見效快、能持續的富民產業,是實施鄉村振興戰略的有效載體,做強做大茶產業,對余慶而言能夠助推鄉村振興戰略迅速落地生根、開花結果。
立足于余慶,做大做強茶產業,首先要突出黨建的引領作用,將支部建在企業,把黨小組建在產業鏈上,突出黨建引領、示範帶動,推行“党建+金融”模式,培育造就一批懂農業、愛農村、愛農民的“三農”工作隊伍,探索將產業發展與社會治理、精神文明創建等有機結合以來,在產業興旺、生活富裕的基礎上,推行“企業聯村”行動,通過結對幫扶和公益事業讓社會治理好起來,精神文明提升起來。其次要突出科技的支撐作用,有計劃地開展茶產業招商引資工作,招引有技術、有資金、有特色的企業進駐余慶,鼓勵支持本地企業與科研機構、大學院校對接,與國內外知名企業聯營,引進新技術、新工藝、新設備,擴大茶類生產,研發茶食品、飲品、用品、藥品、化工產品等多元化產品,延伸產業鏈條,提升產品競爭力和附加值。著力構建現代農業產業體系、生產體系、經營體系,完善對茶產業的支持保護制度,用市場運作來調整茶葉品種的適度規模種植和茶葉產品的錯位發展。再次要突出“茶產業+”的聯動作用,深入挖掘茶產業的休閒功能,組織開展採茶節、評茶會等特色活動,支援龍頭企業建設集觀光、採茶、制茶、品茶、購茶和觀茶藝為一體的茶文化特色觀光園、體驗園、耕種園、遊樂園。將產業發展與茶旅一體、鄉村旅遊、休閒養生等同謀劃、同統籌,以茶促旅、以旅推茶、以需帶產,促進一二三產有機融合,逐步拓展全縣“茶產業+”的廣度和深度。最後要突出“龍頭”的帶動作用,按“引外龍、扶強龍、育新龍”的發展思路,鼓勵茶葉企業通過聯合、轉讓、股份合作、並購重組等方式實現抱團發展。出臺一系列獎勵與扶持政策,充分用好、用活茶葉“子基金”,將有基礎、有實力、有底蘊的茶葉企業先扶持起來,再通過強幫弱、強扶弱,推動全縣茶產業通過後發趕超,實現轉型跨越。
深冬埋希望,來年迎新春。找准著力點是對發展“乾淨茶”的新認識;破解三個制約是對發展“乾淨茶”的新思考;助推鄉村振興戰略落地生根是發展“乾淨茶”的新征程。立足於新,迎新時代、擔新使命,善走別人沒有走過的新路,大力弘揚“團結奮進、拼搏創新、苦幹實幹、後發趕超”的新時代貴州精神,牢記囑託、感恩奮進,誓在浩浩蕩蕩的發展潮流之中趟出一條適合於、有利於、普惠于余慶的“乾淨茶”發展之路。
下一步,我縣將全面實施“一進二出”行銷策略,緊盯批發市場、連鎖專賣店和網購平臺三大茶葉銷售管道,走好線上、線下和海外三條銷售路徑,積極舉辦和組織參加茶葉展銷、評審等茶事活動,加大批發市場建設,大力支持在大中城市開設專營店、連鎖店,推動“餘茶進城”;以大資料為引領,加快農村電商發展,依託互聯網、物聯網,積極在天貓、京東、淘寶開設網路商鋪,推動“餘茶出山”;充分利用創建國家級出口茶葉品質安全示範區、整體推進歐標茶園基地建設的契機,加強出口市場共建和資源分享,大力發展出口備案茶葉企業,推動“餘茶出海”。通過“一進二出”,讓“余慶茶·乾淨茶”銷得更遠、銷得更廣、賣出高價,打通銷售大通道。三是針對市場份額小的制約,堅持實施“提量增產”七年計畫不動搖。剖析所占市場份額小的原因,主要有兩個方面。一方面是因為茶園面積小,形不成規模;另一方面是因為管理粗放,盛產期茶園不多,利用率不高。實施“提量增產”七年計畫,一方面制定“63111”農業產業發展規劃,通過升級改造現有茶園,標準化建設新茶園,到2025年力爭打造獲得綠色、有機認證的“歐標”茶園30萬畝;另一方面強化對茶農、企業的培訓和指導,改變過去只做春茶的現狀,做好夏茶和秋茶產品;出臺優惠政策鼓勵企業自主創新,招引人才、技術研發等,逐步開發以茶為基礎的新業態。
三、余慶發展“乾淨茶”的新征程
在黨十九大報告中提出了“產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕”20字方針的鄉村振興戰略,其中“產業興旺”是關鍵。而茶產業作為一項風險小、見效快、能持續的富民產業,是實施鄉村振興戰略的有效載體,做強做大茶產業,對余慶而言能夠助推鄉村振興戰略迅速落地生根、開花結果。
立足于余慶,做大做強茶產業,首先要突出黨建的引領作用,將支部建在企業,把黨小組建在產業鏈上,突出黨建引領、示範帶動,推行“党建+金融”模式,培育造就一批懂農業、愛農村、愛農民的“三農”工作隊伍,探索將產業發展與社會治理、精神文明創建等有機結合以來,在產業興旺、生活富裕的基礎上,推行“企業聯村”行動,通過結對幫扶和公益事業讓社會治理好起來,精神文明提升起來。其次要突出科技的支撐作用,有計劃地開展茶產業招商引資工作,招引有技術、有資金、有特色的企業進駐余慶,鼓勵支持本地企業與科研機構、大學院校對接,與國內外知名企業聯營,引進新技術、新工藝、新設備,擴大茶類生產,研發茶食品、飲品、用品、藥品、化工產品等多元化產品,延伸產業鏈條,提升產品競爭力和附加值。著力構建現代農業產業體系、生產體系、經營體系,完善對茶產業的支持保護制度,用市場運作來調整茶葉品種的適度規模種植和茶葉產品的錯位發展。再次要突出“茶產業+”的聯動作用,深入挖掘茶產業的休閒功能,組織開展採茶節、評茶會等特色活動,支援龍頭企業建設集觀光、採茶、制茶、品茶、購茶和觀茶藝為一體的茶文化特色觀光園、體驗園、耕種園、遊樂園。將產業發展與茶旅一體、鄉村旅遊、休閒養生等同謀劃、同統籌,以茶促旅、以旅推茶、以需帶產,促進一二三產有機融合,逐步拓展全縣“茶產業+”的廣度和深度。最後要突出“龍頭”的帶動作用,按“引外龍、扶強龍、育新龍”的發展思路,鼓勵茶葉企業通過聯合、轉讓、股份合作、並購重組等方式實現抱團發展。出臺一系列獎勵與扶持政策,充分用好、用活茶葉“子基金”,將有基礎、有實力、有底蘊的茶葉企業先扶持起來,再通過強幫弱、強扶弱,推動全縣茶產業通過後發趕超,實現轉型跨越。
深冬埋希望,來年迎新春。找准著力點是對發展“乾淨茶”的新認識;破解三個制約是對發展“乾淨茶”的新思考;助推鄉村振興戰略落地生根是發展“乾淨茶”的新征程。立足於新,迎新時代、擔新使命,善走別人沒有走過的新路,大力弘揚“團結奮進、拼搏創新、苦幹實幹、後發趕超”的新時代貴州精神,牢記囑託、感恩奮進,誓在浩浩蕩蕩的發展潮流之中趟出一條適合於、有利於、普惠于余慶的“乾淨茶”發展之路。