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藏身三裡屯的私房京味兒館

突然特別心疼做美食號的小編

尤其是負責測評欄目的

且不說是否拿生命當兒戲

就是那種每天堅持做好一件事的精神

就值得所有瘦子們學習

再讓你們消化不良瘦成幹!

胖的原因

大概是瘦小的身體

容不下我這完美的人格

歡迎關注一周美食, 點關注, 吃遍京城不迷路。

一束陽光, 透過房頂, 輕輕散落在桌面上。 一瓶色彩豔麗的鮮花, 也讓能躁動的心平靜下來。 餐廳室內的“綠色”客人搭起了一個清爽的世界。 淡淡的清香, 在空氣中彌漫。 置身花園的環境, 工作期間的小憩, 親人朋友之間的交談,

休閒娛樂的就餐都可選擇的好處所~

烙餅卷帶魚

招牌菜。 也算是常見的京味兒菜了。 烙餅油香十足, 香酥可口, 外酥內脆, 淡淡的鹹香,

就著偏重口的帶魚剛剛好。 成塊的烙餅, 可以明顯看到分層和油汁~帶魚燉的極致軟爛, 一點骨頭都沒有, 直接吃一點問題都沒有, 卷在餅裡, 魚肉會非常緊實的成片分開, 帶魚非常新鮮, 不腥反鮮

記得在烙餅裡放入鹹菜和香蔥, 提香提味

咬一口, 魚肉的軟, 餅的脆, 蔥的香, 鹹菜的鹹都充滿口腔~點贊!量也很大

晾曬豆皮蔬菜

雖然是道涼菜。但是味道造型都很精緻。把豆皮“晾”在架子上,香氣從端上來就聞到啦!頗有彈性的豆皮薄而濕潤,除了豆香還有特別的鹹香。配菜是紫甘藍,胡蘿蔔,黃瓜。這幾種菜都特別爽口,適合夾著吃。最後蘸上花生醬和麻醬特製的醬,鹹甜香濃,豐富口感~

私房仔薑雞

聽名字很神奇,看造型很平常,嘗味道很驚豔~初端上來,以為是糖醋裡脊。嘗過之後就明白了,完全不一樣!“眼睛”騙不過“味覺”~看似甜膩的一道菜,其實吃起來很清爽。同樣的酸甜口,味道更細膩,酸甜比例剛剛好,剛入口是開胃的酸,之後是回味的香甜。味道雖然濃郁,但是不會覺得膩。外層炸的火候剛剛好,完美包裹著雞肉,又不會太厚,油香也順利沁入雞肉中~雞肉肉質鮮嫩柔軟,入味且香濃

生爆小乳瓜

爽口青菜必須來一發!爽脆小乳瓜生吃,蘸醬,爆炒都好吃~炒的口感,就是會更香一點,味道更重一點。加一點碎五花,香味一下子就更濃郁了,把乳瓜的口感襯托的更香脆。嘎吱嘎吱嚼著小乳瓜,來一口香噴噴的米飯人生太美好~

芝士焗紅薯

飯後甜點不能少~直接紅薯造型端上來,就吸引了眼球。最上面的一層芝士,香濃厚實,來一勺,拉絲是當然噠~紅薯口感細膩香甜,誰能拒絕軟糯的紅薯呢!芝士和紅薯真是絕配,入口即化就是王道!

誰說京味兒館子必須人聲鼎沸?!在安靜舒適的環境,一樣可以品味與眾不同的京味兒.東田時尚旗下的餐飲品牌,環境集時尚,舒適,典雅與一身。服務有國際範,也接地氣。菜品造型,創意,味道一應俱全~快來三裡屯吃一頓美味的私房菜吧!

晾曬豆皮蔬菜

雖然是道涼菜。但是味道造型都很精緻。把豆皮“晾”在架子上,香氣從端上來就聞到啦!頗有彈性的豆皮薄而濕潤,除了豆香還有特別的鹹香。配菜是紫甘藍,胡蘿蔔,黃瓜。這幾種菜都特別爽口,適合夾著吃。最後蘸上花生醬和麻醬特製的醬,鹹甜香濃,豐富口感~

私房仔薑雞

聽名字很神奇,看造型很平常,嘗味道很驚豔~初端上來,以為是糖醋裡脊。嘗過之後就明白了,完全不一樣!“眼睛”騙不過“味覺”~看似甜膩的一道菜,其實吃起來很清爽。同樣的酸甜口,味道更細膩,酸甜比例剛剛好,剛入口是開胃的酸,之後是回味的香甜。味道雖然濃郁,但是不會覺得膩。外層炸的火候剛剛好,完美包裹著雞肉,又不會太厚,油香也順利沁入雞肉中~雞肉肉質鮮嫩柔軟,入味且香濃

生爆小乳瓜

爽口青菜必須來一發!爽脆小乳瓜生吃,蘸醬,爆炒都好吃~炒的口感,就是會更香一點,味道更重一點。加一點碎五花,香味一下子就更濃郁了,把乳瓜的口感襯托的更香脆。嘎吱嘎吱嚼著小乳瓜,來一口香噴噴的米飯人生太美好~

芝士焗紅薯

飯後甜點不能少~直接紅薯造型端上來,就吸引了眼球。最上面的一層芝士,香濃厚實,來一勺,拉絲是當然噠~紅薯口感細膩香甜,誰能拒絕軟糯的紅薯呢!芝士和紅薯真是絕配,入口即化就是王道!

誰說京味兒館子必須人聲鼎沸?!在安靜舒適的環境,一樣可以品味與眾不同的京味兒.東田時尚旗下的餐飲品牌,環境集時尚,舒適,典雅與一身。服務有國際範,也接地氣。菜品造型,創意,味道一應俱全~快來三裡屯吃一頓美味的私房菜吧!

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