我不吃牛肉和洋蔥， 木材， 不辣， 味道很鮮， 蠔油， 是他最愛的不是滋味， 這木愛硬核， 胡椒， 辣椒， 辣皮是他的最愛， 南方風味的蠔油調味，
這種“醬油”和不加蠔油的碎雞， 直接用木炒， 花椒、胡椒、豆豉等都用， 木頭看上去很歡快， 吃了兩碗辣的菜後蒸Rice，
主要成份：雞胸肉和豆豉。
配料：植物油、鹽、醬油、胡椒粉、薑、料酒、胡椒粉、澱粉、糖。
做法：1、把花椒洗淨切成薑粒、蒜片。
2、把雞用冷水泡洗切塊， 料酒、醬油、胡椒粉、澱粉拌勻， 幾分鐘入味醃制， 如果不是那麼新鮮的雞肉。
3、炒鍋冷卻油， 將油加熱至下7個碎雞攪勻，
4、鍋底熱油， 加入發酵黑豆， 炒至香， 加入薑、蒜、胡椒、炒香一起。
5、加入醬油、料酒、灑糖，加入足夠的熱水。攪拌均勻
6、加入炒7成熟的雞塊，翻小火慢燃。
7、美味配料如均勻色、火濃湯、撒鹽。
提示
我是凍雞胸。如果是新鮮的雞肉，不要這樣對待，直接切開，用胡椒和澱粉醃制。
這種方法還可以品嘗到“醬油雞”、“醬排骨”、“醬油雞”、“醬豆腐”、“醬油帶魚”和“醬油”美味的開胃菜。
5、加入醬油、料酒、灑糖，加入足夠的熱水。攪拌均勻
6、加入炒7成熟的雞塊，翻小火慢燃。
7、美味配料如均勻色、火濃湯、撒鹽。
提示
我是凍雞胸。如果是新鮮的雞肉，不要這樣對待，直接切開，用胡椒和澱粉醃制。
這種方法還可以品嘗到“醬油雞”、“醬排骨”、“醬油雞”、“醬豆腐”、“醬油帶魚”和“醬油”美味的開胃菜。