還以為可樂只能做可樂雞翅麼?
別天真了!
時時刻刻屯一大瓶可樂不是為了喝的
是為了吃的!
可樂排骨
用料:
排骨、可樂、香菜、白芝麻、生抽
步驟:
1.排骨綽水備好, 熱油鍋, 把排骨煎至兩面金黃
2.倒可樂, 大火燒開轉小火慢煮, 加入適量生抽
3.至可樂汁差不多收幹的時候, 加入香菜炒香入味
4.撒入一層白芝麻, 出鍋
可樂豆腐
用料:
豆腐、可樂、薑、香蔥、白芝麻、生抽、鹽、花椒面
步驟:
1.豆腐切成2釐米左右的方塊,
2.鍋內熱油, 將豆腐每一面都煎至金黃色, 撈出備用
3.熱油, 放入薑末煸炒, 再把煎好的豆腐加入, 依次加入可樂、生抽、小蔥, 中火燒開
4.開鍋後放入紅椒圈和適量的鹽調味, 小火收汁即可出鍋
想不到豆腐也可以用可樂做吧哈哈
你還有什麼新奇的做法?
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