1947年陶華碧出生在貴州省一個偏僻的山村, 因為家裡窮, 所以沒讀過一天書。 20歲的時候陶華碧嫁給一名地質普查員;之後丈夫生病, 期間她曾到南方打工, 由於她吃不慣外面的飯菜, 就從家裡帶了很多辣椒做成辣椒醬拌飯吃。 經過不斷調配, 她做出一種風味獨特的辣椒醬, 這就是現在"老乾媽"仍在使用的配方。 26歲經歷喪夫之痛也沒有收入的陶華碧為維持生計開賣米豆腐, 終於到42歲那年, 她在貴州市南明區開了一家專賣涼粉和冷面的"實惠餐廳" 為了佐餐, 她特地製作了麻辣醬, 專門用來拌涼粉,
在"實惠飯店", 陶華碧用自己做的豆豉麻辣醬拌涼粉, 很多客人吃完涼粉後, 還要買一點麻辣醬帶回去, 甚至有人不吃涼粉卻專門來買她的麻辣醬。 後來, 她的涼粉生意越來越差, 可麻辣醬卻做多少都不夠賣。
如今老乾媽一天賣150萬瓶, 2016年度銷售額已突破45億元,成為了名副其實的國民品牌,看完陶華碧的故事,你有什麼感想呢?
2016年度銷售額已突破45億元,成為了名副其實的國民品牌,看完陶華碧的故事,你有什麼感想呢?