愁廚路無知己, 誰人不識小面姨。 大家好!我是小面姨。 周圍很多女性朋友在一起聚會, 第一個關心的問題是什麼呢?恐怕很多女人最關心的是自己的容顏吧!可以這麼說, 女人一輩子, 幾乎絕大數每天都在想法設法讓自己變的更漂亮更美, 讓自己的皮膚柔嫩洗白, 光彩照人。 很多女人為此不惜花費金錢來打造自己, 也有很多為了獲得效果頗佳的化妝品而四處打聽。 總而言之,
女人除了關心自己容顏之外, 最最關心的就是自己的孩子了, 我相信在每一個家庭, 女人花在孩子身上的心思不比花在自己身上, 老公身上的心思少。 為了孩子的健康成長, 媽媽也是嘔心瀝血, 生怕孩子長的不好, 會影響學習, 影響成績。 我很理解做女人做媽媽的心思, 所以想盡可能的給大家提供一些這方面的美食知識, 希望所有女人能通過美食, 更多的獲得嬌媚的容顏, 也希望孩子們在飲食上能獲得營養, 從而促進身體發育, 健康成為, 將來長大成為對家庭和社會有貢獻的人。
其實, 無論是媽媽們, 還是長身體的寶寶們, 最主要的還是要從飲食入手, 今天我用鵪鶉蛋來簡單做一個菜, 這菜真好吃,
【食材】:鵪鶉蛋半斤, 番茄醬適量、冰糖幾粒、白芝麻少許, 鹽適量, 食用油適量;
【做法】:
1、主要材料。
2、把蛋洗乾淨放入 白開水中一起溫火煮, 水開後小火煮3-4分鐘關火。
3、撈出後入冷水中浸冷。
4、剝殼,晾乾。
5、入油鍋中炸至皮脆微黃。有可多可少。熱鍋上油,油溫5.6成熱時,放入晾乾水分的鵪鶉蛋。
6、入油鍋中炸至皮脆微黃,有可多可少。
7、撈出瀝油。留點少量剩油,開上文火鍋裡放入幾粒冰糖直至融化,再倒入適量的番茄醬,少量鹽炒勻後下鵪鶉蛋,撒上少許白芝麻即可起鍋!
8、做法很容易,新手也很容易上手。
【小貼士】
1、煮鵪鶉蛋的時候,蛋冷水入鍋,這樣煮的過程中蛋殼較不易破裂;
2、油炸的時間要掌握好,不宜過長,鵪鶉蛋顏色略微焦黃就可以啦!
愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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5、入油鍋中炸至皮脆微黃。有可多可少。熱鍋上油,油溫5.6成熱時,放入晾乾水分的鵪鶉蛋。
6、入油鍋中炸至皮脆微黃,有可多可少。
7、撈出瀝油。留點少量剩油,開上文火鍋裡放入幾粒冰糖直至融化,再倒入適量的番茄醬,少量鹽炒勻後下鵪鶉蛋,撒上少許白芝麻即可起鍋!
8、做法很容易,新手也很容易上手。
【小貼士】
1、煮鵪鶉蛋的時候,蛋冷水入鍋,這樣煮的過程中蛋殼較不易破裂;
2、油炸的時間要掌握好,不宜過長,鵪鶉蛋顏色略微焦黃就可以啦!
愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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