甜粥還是鹹粥?買菜是一根一根地買還是一車一車地買?玉米是整根烤還是串粒烤?關於南北差異問題,網上早已大戰了幾百回合。 近日,某知名博主靈魂發問:“說到獅子頭,你最先想到什麼?”
NO.1 十足吃貨型 所占比例:90%
本是一個簡單的問答題,大部分網友卻自覺改成了選擇題。 關於“獅子頭”是清蒸還是紅燒成為新一輪南北方習俗大PK。
評論截圖
但不管是何方,能第一時間想到“吃”的,必是吃貨無疑。
吃貨眼中的獅子頭是江蘇揚州等地的一道傳統名菜,屬於淮揚菜系。 原名葵花斬肉、葵花肉丸,後被改名為獅子頭。
南方多叫獅子頭,北方習慣稱丸子。 一般概念裡,丸子的個頭小,獅子頭體積相對較大。 揚州獅子頭有清燉、清蒸、紅燒三種烹調方法。 一些揚州較為知名的美食博主,會將自己親手袋鹽的獅子頭進行真空包裝放在購物網站售賣。
不知是否考慮到衛生和口感問題,網站售賣的獅子頭多以清蒸為主,但個大料足、肉質飽滿,讓人頗有食欲。
NO.2 傳統文藝愛好者 所占比例5%
每個人心裡,都有一個武俠夢。
1993年,徐克的一部《黃飛鴻之獅王爭霸》將佛山黎家獅帶入大眾視野。 影片中舞動的獅頭不僅威武,更有噴火、暗箭等利器,掩藏在顧盼的眼輝中,使劇情的跌宕起伏生色了不少。
一部分網友看到“獅子頭”,第一反應便是電影中由黃飛鴻舞動的南派醒獅。 黎家作為佛山唯一五代紮獅、從未間斷的家族,一舉成名。 “黎家獅”製作四大工序,有1300多個紮點,能承重100多斤不變形,異常堅固。
近日,在蘇甯易購年貨節發佈會現場,特意請到國家級非遺專案彩紮代表性傳承人、黎家獅藝第五代傳人黎婉珍女士,為蘇寧定制獅頭。 傳統舞獅在嘻哈的背景音樂聲中靈活律動,古典與現代因素的完美結合使黎家獅再次閃耀公眾視野。
蘇甯易購總裁侯恩龍表示,要把狗年過成獅子年,霸氣十足。
NO.3 高逼格型 所占比例3%
這類人群看到獅子頭的第一時刻想到的是文玩核桃。 所謂“溫潤如君子,敦厚似賢士,矮短亦侏儒,脫塵是納子”是文人對獅子頭核桃的讚譽。 跳脫掉衣食住行,想到如此“高逼格”的答案,也怕是沒幾個了。
獅子頭核桃是文玩核桃的一大系列,是“四大名核”之一,也是文玩核桃中的珍品。 所謂獅子頭,即若把核桃倒過來,觀其外形,核桃紋路猶如舊時衙門門前石獅子的鬃毛,故而得名。
獅子頭核桃外形圓潤,在古代就受到王宮貴胄的追捧和青睞。 好的獅子頭經過多年的盤玩,可達到晶瑩剔透的效果,堪稱玩物中的上品。 現存可見的最早的獅子頭核桃是故宮內珍藏的當年乾隆爺把玩的兩對,距今約有400年的歷史。
NO.4 蘇寧忠粉 所占比例2%
在所有的回復中,有一群網友的回復內容異常整齊,那就是“蘇格拉寧”。
“蘇格拉甯”是蘇寧的品牌吉祥物,以獅子形象為源本,用漫畫的形式進行展現。在蘇甯代表色黃色的主色調下,圓臉短手的萌態形象,憨厚可掬,十分討人喜愛。
這只“小獅子”的標識形象,甚至曾在國際上極富盛名的德國國家設計獎及德國IF設計大獎中脫穎而出,問鼎世界最高設計水準。
“蘇格拉寧”玩跳一跳
回復“蘇格拉寧”的網友大多是蘇寧粉絲。蘇寧為了“養”這只獅子也是煞費苦心。節氣海報、司慶活動、時事熱點,都有它的身影。這也難怪“蘇格拉寧”可以收穫一眾死忠粉。
獅子勇不可擋,威震四方,是百獸之王。人們常把獅子視為瑞獸,蘇寧擇其為品牌吉祥物,一定程度上也表現了對自身實力的自信。
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這只“小獅子”的標識形象,甚至曾在國際上極富盛名的德國國家設計獎及德國IF設計大獎中脫穎而出,問鼎世界最高設計水準。
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回復“蘇格拉寧”的網友大多是蘇寧粉絲。蘇寧為了“養”這只獅子也是煞費苦心。節氣海報、司慶活動、時事熱點,都有它的身影。這也難怪“蘇格拉寧”可以收穫一眾死忠粉。
獅子勇不可擋,威震四方,是百獸之王。人們常把獅子視為瑞獸,蘇寧擇其為品牌吉祥物,一定程度上也表現了對自身實力的自信。