大冷天的，
就想到羊肉館裡
喝一碗羊湯、啃一口羊肉，
或者一幫人去吃烤全羊，
或者乾脆擼串
……
抵禦嚴寒，
還得是吃羊肉最對路，
2018年的冬天就要暖起來！
那麼今天
馨兒就給大家來整理一下，
大連吃羊肉珍藏帖，
收好不謝！
西北羊肉粉湯館
敦煌羊排山藥鍋， 冬日裡喝碗羊湯暖暖身子吧， 這家的超喜歡， 羊肉選自內蒙古當地肥壯綿羯羊肉， 肉質鮮嫩且肥美。 店內還有魚羊鮮湯， 大連本地的元代羊湯，
手把肉， 也稱為手撕羊肉， 吃的就是羊肉的原汁原味， 沒有多餘的調料， 只是熬煮羊肉， 發揮其羊肉本身的奶香味。 店內老闆自製的秘制醬汁， 搭配手把肉可謂是一絕。
還有店內的手抓飯， 米粒滋潤的飽滿晶瑩， 時不時吃到香嫩的羊肉塊， 還有甜糯的胡蘿蔔， 圓蔥爽脆鮮甜， 最夠味。
區域：中山區民主廣場
吳記全羊燒烤
對這家的羊蠍子總是念念不忘，
屬於辣湯口， 口味也會根據客人口味調整辣度。 三五好友聚在一起， 點上一份羊蠍子鍋， 還有各種羊肉特色菜肴，這才是冬天最好的打開模式。
吳記全羊燒烤是一家十五年的老店，老闆本身就是有著二十年資歷的大廚，對與羊肉相關的菜肴頗有研究，所以每一道菜肴的出品都很用心。
區域：甘井子區六藝路
尚記炙子烤肉火鍋大連今冬最時髦的吃肉店了，可以涮鮮羊肉火鍋，可以吃北京風味的炙子烤肉。
冬日裡怎麼能少了火鍋來助陣?尤其銅火鍋很有那種熱鬧的氛圍。
夾起一片手切羊肉送入鍋中，悠悠的來回擺蕩幾下，眼見著羊肉由紅到粉到白，提出水面，在鍋沿輕嗑一下水分，可以感受到新鮮羊肉的彈性，出鍋，蘸料，入嘴，瞬感彈嫩。
羊肉的味道跟“烤”這種烹飪方式，簡直就是天生一對！
羊肉品質吃了就感受到了，爆炒一番後，肉質超級嫩，滿口的羊肉鮮汁，層次感十足。
在這家吃羊肉，花式吃法，可涮可烤，想怎麼來就怎麼來！
區域：中山區和陽街
賀蘭山下可以看海景吃烤全羊的一家店，位置有點偏，但是作為年終聚會，朋友聚餐，這個地方是個特別理想的度假聖地，最主要的是還有誘惑無限的全羊宴。
說吃燒烤，是源於人們內心的最原始的衝動，燒烤的煙火氣息，最簡單最直接，烤全羊更是聚會裡，調動著高漲情緒的高手，不受拘束，任性而為。
帶上手套，一起任性吃烤全羊！
原湯化原食，吃完羊肉，喝碗羊湯，這組合實在太美。
還有窗外的海景，一說賀蘭山下，腦海裡都是草原之景，而大連這家賀蘭山下，哇！一個擁有無敵海景的聚會佳所，年底聚餐這個地方是個不錯的選擇。
區域：高新區龍王塘
長慶羊湯館
計程車司機師傅們的食堂！湯濃肉厚，餅子絕對特色，一次能吃好幾個！口碑都是扎實累積的，親自品嘗更有說服力。他家的羊湯湯色是奶白的，若隱若現的羊肉塊。喝一口不加任何調料的湯，湯味淡雅，鮮滋味徐徐綻放。
一個有點年頭的館子，炒菜味道家常口，羊湯是大連的特色白湯，所以很多老客會一來再來，去過一次，還是覺得這家很不錯。
區域：西崗區瀋陽路
還有各種羊肉特色菜肴，這才是冬天最好的打開模式。
吳記全羊燒烤是一家十五年的老店，老闆本身就是有著二十年資歷的大廚，對與羊肉相關的菜肴頗有研究，所以每一道菜肴的出品都很用心。
區域：甘井子區六藝路
尚記炙子烤肉火鍋大連今冬最時髦的吃肉店了，可以涮鮮羊肉火鍋，可以吃北京風味的炙子烤肉。
冬日裡怎麼能少了火鍋來助陣?尤其銅火鍋很有那種熱鬧的氛圍。
夾起一片手切羊肉送入鍋中，悠悠的來回擺蕩幾下，眼見著羊肉由紅到粉到白，提出水面，在鍋沿輕嗑一下水分，可以感受到新鮮羊肉的彈性，出鍋，蘸料，入嘴，瞬感彈嫩。
羊肉的味道跟“烤”這種烹飪方式，簡直就是天生一對！
羊肉品質吃了就感受到了，爆炒一番後，肉質超級嫩，滿口的羊肉鮮汁，層次感十足。
在這家吃羊肉，花式吃法，可涮可烤，想怎麼來就怎麼來！
區域：中山區和陽街
賀蘭山下可以看海景吃烤全羊的一家店，位置有點偏，但是作為年終聚會，朋友聚餐，這個地方是個特別理想的度假聖地，最主要的是還有誘惑無限的全羊宴。
說吃燒烤，是源於人們內心的最原始的衝動，燒烤的煙火氣息，最簡單最直接，烤全羊更是聚會裡，調動著高漲情緒的高手，不受拘束，任性而為。
帶上手套，一起任性吃烤全羊！
原湯化原食，吃完羊肉，喝碗羊湯，這組合實在太美。
還有窗外的海景，一說賀蘭山下，腦海裡都是草原之景，而大連這家賀蘭山下，哇！一個擁有無敵海景的聚會佳所，年底聚餐這個地方是個不錯的選擇。
區域：高新區龍王塘
長慶羊湯館
計程車司機師傅們的食堂！湯濃肉厚，餅子絕對特色，一次能吃好幾個！口碑都是扎實累積的，親自品嘗更有說服力。他家的羊湯湯色是奶白的，若隱若現的羊肉塊。喝一口不加任何調料的湯，湯味淡雅，鮮滋味徐徐綻放。
一個有點年頭的館子，炒菜味道家常口，羊湯是大連的特色白湯，所以很多老客會一來再來，去過一次，還是覺得這家很不錯。
區域：西崗區瀋陽路