雞腿燉土豆，
這道菜不知道大家有沒有嘗試過呢？雞腿加上土豆一起燉，
雞腿肉質鮮嫩，
土豆口感香糯，
搭配一起是一道絕好的家常菜，
香味傳遍整間房子，
香噴噴的。
即使是在腦海裡想像一番，
都感覺到要流口水啊。
今天就跟著菲凡（www.ffsp88.com）一起來學習下雞腿燉土豆吧。
材料：雞腿5個、土豆3個、食用油、食鹽、醬油、薑、蒜。
步驟：
1、將雞腿洗淨， 然後用刀在上面割開幾條縫， 放些鹽和醬油先醃下， 使雞腿更加入味。
2、將土豆去皮洗淨， 切成小塊狀待用。
3、將蔥薑蒜洗淨， 再將蔥切成蔥花， 薑和蒜分別剁碎， 做成薑末和蒜末。
4、熱鍋後， 放進食用油， 將薑末蒜末放進鍋內爆香， 把雞腿放進鍋裡炒， 炒到雞腿變色， 然後放進水， 一起炒到將水煮開。
5、把土豆倒進鍋裡， 蓋上鍋蓋燉十五到二十分鐘。 煮熟後， 往上面撒上蔥花即可。