千層餅很多人喜歡吃， 可是很多家庭沒有工具擔心做出來的不好吃， 今天9哥教大家在家通過平底鍋就能輕鬆的 製作千層餅。
準備肉餡， 需要剁碎一些
加入蔥， 薑
十三香， 鹽， 胡椒粉
一勺的生抽， 一勺的香油
充分的攪拌均勻
再加入一些剁碎的青菜葉
再次攪拌均勻
和好的面， 醒半小時左右
面發了擀成面餅狀
把調好的餡均勻的鋪在面餅上面
用到切開
然後再卷起來
平底鍋加入油，小火慢慢的煎熟即可。
一面煎好換一面繼續的煎。
怎麼樣？在家用平底鍋就能做出千層餅，有人覺得好吃，肯定也有人覺得沒有賣相。眾口難調，你們喜歡就好。不喜勿噴。
面發了擀成面餅狀
把調好的餡均勻的鋪在面餅上面
用到切開
然後再卷起來
平底鍋加入油，小火慢慢的煎熟即可。
一面煎好換一面繼續的煎。
怎麼樣？在家用平底鍋就能做出千層餅，有人覺得好吃，肯定也有人覺得沒有賣相。眾口難調，你們喜歡就好。不喜勿噴。