用料
白菜四分之一顆豬肉200g香菇10個黑木耳10個鹽、蔥、薑、生抽、料酒適量餃子粉400g菠菜汁200g適合兒童吃的餃子的做法
將菠菜榨成汁備用，
取一塊麵團擀成扁長的橢圓， 切成小段， 按扁， 擀成圓形餃子皮。
把所有的材料切碎， 混在一起， 製成餃子餡
將餡放到餃子皮上， 對折， 中間捏緊， 兩個手食指放一起， 餃子放食指上， 用兩個大拇指往食指上一推， 雙手一擠， 包時中間顯大一面朝外。
完成
鍋裡放水燒開， 把餃子放開水裡煮， 餃子都飄上來出鍋。
用料
白菜四分之一顆豬肉200g香菇10個黑木耳10個鹽、蔥、薑、生抽、料酒適量餃子粉400g菠菜汁200g適合兒童吃的餃子的做法
將菠菜榨成汁備用，
取一塊麵團擀成扁長的橢圓， 切成小段， 按扁， 擀成圓形餃子皮。
把所有的材料切碎， 混在一起， 製成餃子餡
將餡放到餃子皮上， 對折， 中間捏緊， 兩個手食指放一起， 餃子放食指上， 用兩個大拇指往食指上一推， 雙手一擠， 包時中間顯大一面朝外。
完成
鍋裡放水燒開， 把餃子放開水裡煮， 餃子都飄上來出鍋。