老爸買回來的雞心, 話說我就特別喜歡吃雞心, 吃不夠的喜歡
這是一款快手爆炒雞心, 沒有繁瑣步驟, 簡單不失美味。 。
今晚真的吃到撐了, 喜歡吃雞心的做起來吧, 好吃呢!
吃了大半盤子, 撐壞我了, 製作方法簡單, 快手菜呢!絕對上的了席面
雞心一袋解凍。
雞心用清水把血水清洗乾淨, 多洗幾遍, 做鍋燒熱水, 雞心倒進鍋裡, 加入適量料酒去腥。 焯至八分熟
撈出備用
配菜:香菜碎, 辣椒段, 薑片, 蒜粒, 毛蔥(家裡沒有大蔥啦)
炒鍋熱油, 適量就行
油熱倒入蔥和薑片爆香
倒入雞心翻炒
加入醬油適量,我放了這麼多,中大火炒
鹽,半勺
加入辣椒段
放入香菜碎
加入蒜粒,翻炒一下,關火,出鍋。
裝盤,怎麼樣,簡單吧,想不想吃。。。愛吃雞心的有沒有
來一盤夠不夠
加入醬油適量,我放了這麼多,中大火炒
鹽,半勺
加入辣椒段
放入香菜碎
加入蒜粒,翻炒一下,關火,出鍋。
裝盤,怎麼樣,簡單吧,想不想吃。。。愛吃雞心的有沒有
來一盤夠不夠