圖為甘南夏河拉蔔楞寺。
這是我第二次到夏河。 二十八年前因“經打"運動有外調任務， 三人工作組急匆匆到州府半日遊， 下午混在不多的幾位藏胞裡看了場《許茂和他的女兒》藏語電影。
這次應朋友之邀， 利用國慶長假最後幾日， 驅車自駕遊了嚮往已久卻盡在咫尺不足200公里遠的拉蔔楞，
我們冒著淅瀝的小雨， 踩著泥濘的小道， 混在熙熙攘攘的人群中去參拜拉蔔楞寺。
一位導遊員向我們娓娓道來：在夏河縣城西郊——紮西灘的北面， 有一座秀麗的翠嶺叫鳳嶺， 鳳嶺的對面又有一座碧綠的山峰叫龍山。 如果， 站在遠處眺望， 這鳳嶺就像一隻展翅欲飛的金鳳凰， 要向龍山翔來。 而龍山又像一條盤臥欲騰的蛟龍， 要向鳳嶺躍去， 龍鳳山嶺之間，
拉蔔楞寺是個旅遊的殿堂，在這裡的遊客、老外、信眾、紅衣喇嘛雖不問名道姓，卻不無一例外的悠閒。一座座佛殿雕樑畫棟，金碧輝煌；一尊尊佛像神態各異，滿腹經綸；金色的貢唐寶塔熠熠生輝，素潔的僧舍小院默默無聞。這些特殊的築物融合了幾代人的心血，是虔誠的印記， 是一個民族的象徵。我們跟著導遊看了很多大殿，如喜金剛院等紮倉（學院）和囊欠（活佛公署）、拉康（佛寺），還有經塔、辯經壇、藏經樓、印經院等建築。壽禧寺是全寺最高建築，為六層宮殿式，看起來很壯觀。寺內有許多銅質佛塔，其中有的來自印度、尼泊爾等國。寺內還有一尊鎏金佛像，高達10米，是尼泊爾工匠的傑作。這裡還珍藏一部用金銀汁書寫的《甘珠經》，為稀世之寶。寺內珍藏文物數萬件，藏文經典、書籍6萬餘冊，在中國喇嘛寺中很有影響。還有很多精緻的唐卡，年代也都相當久遠了。
後來我們進入聞思學院（又稱大經堂），這裡為全寺之中樞，分前殿、正殿、後殿三大部分。前殿供松贊干布像。正殿內懸有乾隆皇帝御賜匾額。大經堂中有大庭院，可供4000人同時誦經。
當我們穿過聞思學院的大經堂時，正好趕上僧人們作午課，他們從四面八方紛至遝來，脫掉靴子，循規蹈矩地坐在大經堂的一排排卡墊上，領經師用他渾厚的嗓音開始領誦佛經，所有的僧人齊聲誦念。那聲音發自丹田，穿過五臟六腑，湧入鼻腔，最後沖過喉舌，噴湧而出，像一股洪流在大殿裡盤旋、回蕩。這聲音像有一股魔力，聽得我靈魂出竅，物我兩忘。那些藏家男子，年少入寺，年復一年，日日誦念，怎能不被這富有磁力的聲音帶入梵天佛國？稍事等待，僧侶們下課了。他們中有五、六十歲的長者，也有不足十歲的孩子，當然年輕人居多。看著他們平靜的態度，那些燦爛的笑容，我倒真的有點感動，人為了信仰是可以忍受很多的，包括我們無法想像的艱難。那位導遊說，現在寺廟的小和尚們用手機的不在少數，電腦也出現在這些脫離塵世的地方。
爾後，我們又參觀了醫藥學院。學僧主修藏醫，分初、中、高三個學級，曾培養出許多傑出的藏醫。現今該學院生產的“潔白丸"、 “九味沉香散"、“九味半黃散"三種藥物已被列入國家藥典，還有18種成藥單方被列入西北五省（區）地方成藥，對我們為之一振。
走馬觀花地轉了一大圈，給我總的印象是，寺廟的整個建築佈局很周密，造型宏偉，富麗堂皇。只是我有點外行看熱鬧，感覺到有的地方像青海塔爾寺，有的地方像西藏大昭寺或日喀則的紮什倫布寺。後來聽導遊說這就是劉德華、劉若英導演拍攝電影《天下無賊》的外景地。佩服那些導演們總能找到這樣既美麗而又原始激情的地方。
晌午過後，大家覺得有點餓腸饑咕，便來到寺院遊人食堂坐下，兩位穿紅色長袍的僧侶端來奶茶，倒入藍邊萬不斷花色的精製小瓷碗中，白裡透黃，芳香撲鼻，喝上一口，頓覺喉底爽滑，心曠神怡哦！
在寺院裡吃羊肉火鍋別有講究，兩位僧侶抬來一隻偌大的銅火鍋，形似我們日常吃涮羊肉的鍋，但個兒要大得多，裡面燒著紅紅的木炭火，鍋裡盛滿冒油的大塊羊肉，連一點菜絲都沒有，這就是有名的高原羊肉火鍋。這“火鍋"講究的是羊肉的新鮮肥美，一般是現殺現做，選用生長一歲左右羊羔身上的肋骨肉剁成大寸節，骨連帶肉放入清水鍋中，用慢火煮至滾沸，撇去血沫，加入食鹽、花椒等調料，再煮上一個多小時才能吃。這時，耐不住性子的人可先在滾湯裡一邊涮菜吃，一邊品酒喝，待肉快熟時，人也就半醉了。吃肉時，要先喝湯再吃肉。一般是喝一口羊湯，吃一塊羊肉，飲一口青稞酒，湯香、肉香、酒香，滿口留香，吃出藏餐的真滋味。
吃藏餐還有個講究，當客人們沒有喝完酒時，僧侶是不給你上飯的。直到客人吃好、喝好，僧侶才把上面加有人參果、白糖、酥油汁的米飯端上來，這就是拉卜楞寺有名的特色飯食——蕨麻米飯，吃起來，比八寶飯更加香甜味美。
到此還不算完，僧侶看客人吃完米飯後，還要送給你一個藏包，這種藏包做法也很特別，將鮮嫩的牛羊肉切碎，將煮熟的蘿蔔絲放入肉裡，加上調料和新鮮羊油。吃時要注意，先在包子底部咬一小口，將包子中湯吸入口中，吸完湯，再吃皮和餡，否則你會很狼狽的。
據一位年長的喇嘛說，要是夏日來這裡，最後上的一道是優酪乳，一種冰涼如霜淇淋，酸甜如楊梅的夏季飲料馬奶子就讓你回味無窮。
為此，我們不僅領略到了藏族風格的廟宇建築，體驗了濃厚的宗教神韻，還能品嘗到了一頓香醇美味的拉蔔楞寺獨特藏餐。
第二天清晨，我們從睡夢中蘇醒，與拉蔔楞一道朦朧，山上雲遮霧繞，空中桑煙彌漫，篤信佛教的老阿媽去寺裡轉“古拉"，喜歡運動的上班族到廣場跳“果卓"，這裡沒有都市的繁忙與喧囂，人們悠然地做著自己的事情，日子像夏河水一樣悄然流逝。我們在藏族人家吃著糌粑，喝著奶茶，聊起了牧民的生活，聽“阿爸"把過去的故事娓娓道來：牧民怎樣搓牛毛繩，怎樣織氆氌，怎樣擀氈，怎樣灌血腸，講盜馬賊怎樣做“道什合"（石頭烤肉）。我們聽得出了神，思緒隨著他們的講述來到了遼闊的草原，我們個個仿佛都變成了藏家的牧羊女。無論是麗日藍天還是淒風苦雨，無論是饑腸轆轆還是酒足飯飽，於我們都是彌足珍貴的記憶。
是啊，我們又何嘗不想在這裡住個一年半載的，最好是住在一位藏族阿媽家裡，一年四季，跟著她去寺裡朝大佛，轉“古拉"，看法舞，聽藏戲；跟她打酥油，熬奶茶，炒青稞，磨糌粑；跟她學唱“嘛尼調"，學跳“果卓"舞；跟她去浪山，看賽馬會；跟她去煨桑，點酥油燈；聽她講神奇的傳說，跟她學依依呀呀的藏語……對於拉蔔楞來說，我們就是匆匆的過客，我們所看到的拉蔔楞或許只是她的冰山一角，在她緘默的外表下，不知掩藏著多少鮮為人知的故事。
山不在高，有仙則名，水不在深，有龍則靈。拉蔔楞雖為小城，卻是一個靈異的地方。大夏河靜靜地流淌，不知目睹了多少人間滄桑。背負拉卜楞寺，明月還高懸藍天，我忍不住雙手合攏，做一個深深的長呼吸。
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拉蔔楞寺是個旅遊的殿堂，在這裡的遊客、老外、信眾、紅衣喇嘛雖不問名道姓，卻不無一例外的悠閒。一座座佛殿雕樑畫棟，金碧輝煌；一尊尊佛像神態各異，滿腹經綸；金色的貢唐寶塔熠熠生輝，素潔的僧舍小院默默無聞。這些特殊的築物融合了幾代人的心血，是虔誠的印記， 是一個民族的象徵。我們跟著導遊看了很多大殿，如喜金剛院等紮倉（學院）和囊欠（活佛公署）、拉康（佛寺），還有經塔、辯經壇、藏經樓、印經院等建築。壽禧寺是全寺最高建築，為六層宮殿式，看起來很壯觀。寺內有許多銅質佛塔，其中有的來自印度、尼泊爾等國。寺內還有一尊鎏金佛像，高達10米，是尼泊爾工匠的傑作。這裡還珍藏一部用金銀汁書寫的《甘珠經》，為稀世之寶。寺內珍藏文物數萬件，藏文經典、書籍6萬餘冊，在中國喇嘛寺中很有影響。還有很多精緻的唐卡，年代也都相當久遠了。
後來我們進入聞思學院（又稱大經堂），這裡為全寺之中樞，分前殿、正殿、後殿三大部分。前殿供松贊干布像。正殿內懸有乾隆皇帝御賜匾額。大經堂中有大庭院，可供4000人同時誦經。
當我們穿過聞思學院的大經堂時，正好趕上僧人們作午課，他們從四面八方紛至遝來，脫掉靴子，循規蹈矩地坐在大經堂的一排排卡墊上，領經師用他渾厚的嗓音開始領誦佛經，所有的僧人齊聲誦念。那聲音發自丹田，穿過五臟六腑，湧入鼻腔，最後沖過喉舌，噴湧而出，像一股洪流在大殿裡盤旋、回蕩。這聲音像有一股魔力，聽得我靈魂出竅，物我兩忘。那些藏家男子，年少入寺，年復一年，日日誦念，怎能不被這富有磁力的聲音帶入梵天佛國？稍事等待，僧侶們下課了。他們中有五、六十歲的長者，也有不足十歲的孩子，當然年輕人居多。看著他們平靜的態度，那些燦爛的笑容，我倒真的有點感動，人為了信仰是可以忍受很多的，包括我們無法想像的艱難。那位導遊說，現在寺廟的小和尚們用手機的不在少數，電腦也出現在這些脫離塵世的地方。
爾後，我們又參觀了醫藥學院。學僧主修藏醫，分初、中、高三個學級，曾培養出許多傑出的藏醫。現今該學院生產的“潔白丸"、 “九味沉香散"、“九味半黃散"三種藥物已被列入國家藥典，還有18種成藥單方被列入西北五省（區）地方成藥，對我們為之一振。
走馬觀花地轉了一大圈，給我總的印象是，寺廟的整個建築佈局很周密，造型宏偉，富麗堂皇。只是我有點外行看熱鬧，感覺到有的地方像青海塔爾寺，有的地方像西藏大昭寺或日喀則的紮什倫布寺。後來聽導遊說這就是劉德華、劉若英導演拍攝電影《天下無賊》的外景地。佩服那些導演們總能找到這樣既美麗而又原始激情的地方。
晌午過後，大家覺得有點餓腸饑咕，便來到寺院遊人食堂坐下，兩位穿紅色長袍的僧侶端來奶茶，倒入藍邊萬不斷花色的精製小瓷碗中，白裡透黃，芳香撲鼻，喝上一口，頓覺喉底爽滑，心曠神怡哦！
在寺院裡吃羊肉火鍋別有講究，兩位僧侶抬來一隻偌大的銅火鍋，形似我們日常吃涮羊肉的鍋，但個兒要大得多，裡面燒著紅紅的木炭火，鍋裡盛滿冒油的大塊羊肉，連一點菜絲都沒有，這就是有名的高原羊肉火鍋。這“火鍋"講究的是羊肉的新鮮肥美，一般是現殺現做，選用生長一歲左右羊羔身上的肋骨肉剁成大寸節，骨連帶肉放入清水鍋中，用慢火煮至滾沸，撇去血沫，加入食鹽、花椒等調料，再煮上一個多小時才能吃。這時，耐不住性子的人可先在滾湯裡一邊涮菜吃，一邊品酒喝，待肉快熟時，人也就半醉了。吃肉時，要先喝湯再吃肉。一般是喝一口羊湯，吃一塊羊肉，飲一口青稞酒，湯香、肉香、酒香，滿口留香，吃出藏餐的真滋味。
吃藏餐還有個講究，當客人們沒有喝完酒時，僧侶是不給你上飯的。直到客人吃好、喝好，僧侶才把上面加有人參果、白糖、酥油汁的米飯端上來，這就是拉卜楞寺有名的特色飯食——蕨麻米飯，吃起來，比八寶飯更加香甜味美。
到此還不算完，僧侶看客人吃完米飯後，還要送給你一個藏包，這種藏包做法也很特別，將鮮嫩的牛羊肉切碎，將煮熟的蘿蔔絲放入肉裡，加上調料和新鮮羊油。吃時要注意，先在包子底部咬一小口，將包子中湯吸入口中，吸完湯，再吃皮和餡，否則你會很狼狽的。
據一位年長的喇嘛說，要是夏日來這裡，最後上的一道是優酪乳，一種冰涼如霜淇淋，酸甜如楊梅的夏季飲料馬奶子就讓你回味無窮。
為此，我們不僅領略到了藏族風格的廟宇建築，體驗了濃厚的宗教神韻，還能品嘗到了一頓香醇美味的拉蔔楞寺獨特藏餐。
第二天清晨，我們從睡夢中蘇醒，與拉蔔楞一道朦朧，山上雲遮霧繞，空中桑煙彌漫，篤信佛教的老阿媽去寺裡轉“古拉"，喜歡運動的上班族到廣場跳“果卓"，這裡沒有都市的繁忙與喧囂，人們悠然地做著自己的事情，日子像夏河水一樣悄然流逝。我們在藏族人家吃著糌粑，喝著奶茶，聊起了牧民的生活，聽“阿爸"把過去的故事娓娓道來：牧民怎樣搓牛毛繩，怎樣織氆氌，怎樣擀氈，怎樣灌血腸，講盜馬賊怎樣做“道什合"（石頭烤肉）。我們聽得出了神，思緒隨著他們的講述來到了遼闊的草原，我們個個仿佛都變成了藏家的牧羊女。無論是麗日藍天還是淒風苦雨，無論是饑腸轆轆還是酒足飯飽，於我們都是彌足珍貴的記憶。
是啊，我們又何嘗不想在這裡住個一年半載的，最好是住在一位藏族阿媽家裡，一年四季，跟著她去寺裡朝大佛，轉“古拉"，看法舞，聽藏戲；跟她打酥油，熬奶茶，炒青稞，磨糌粑；跟她學唱“嘛尼調"，學跳“果卓"舞；跟她去浪山，看賽馬會；跟她去煨桑，點酥油燈；聽她講神奇的傳說，跟她學依依呀呀的藏語……對於拉蔔楞來說，我們就是匆匆的過客，我們所看到的拉蔔楞或許只是她的冰山一角，在她緘默的外表下，不知掩藏著多少鮮為人知的故事。
山不在高，有仙則名，水不在深，有龍則靈。拉蔔楞雖為小城，卻是一個靈異的地方。大夏河靜靜地流淌，不知目睹了多少人間滄桑。背負拉卜楞寺，明月還高懸藍天，我忍不住雙手合攏，做一個深深的長呼吸。
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