“今天推味君教大家如何從吃貨的角度來解讀新聞。
大家這兩天有沒有關注到挪威首相訪華呢？
挪威首相索爾貝格7日開始訪華行程， 並於當日下午與中國總理李克強舉行會談。 索爾貝格此次訪華是10年來挪威首相對中國的首次訪問。 而且4月7日路透社報導稱， 中國與挪威當天簽署了一項新協定， 同意重啟中挪自由貿易談判。
我們的李總理和挪威首相
“中國與挪威打破6年的外交堅冰”這就是推味君本次要說的大事件。
推味君一直都是“兩耳不聞窗外事， 一心只盯盤中餐”， 但這條新聞還是深深的觸動了推味君的心！
為什麼啊？
因為， 在吃貨眼中， 挪威這個國家就是一個大寫的三文魚！
挪威是世界上最大的三文魚養殖國家。 上世紀60年代開始， 挪威就開始人工養殖大西洋鮭魚。 逐漸地， 蘇格蘭、法羅群島冰島等地也開始養殖三文魚， 但仍然比不過挪威三文魚的霸主地位。
在2010年， 因為諾貝爾和平獎事件， 我們和挪威的關係鬧的挺緊張的， 直接影響到了兩國的海鮮貿易。
在2010年之前， 挪威對中國出口三文魚的市場份額曾一度達到90%， 而在後來的6、7年裡， 市場份額已經下降至10%以下。
目前我們在中國市場的能買到的三文魚，
大西洋鮭魚
香煎三文魚
主料 ：三文魚500克
輔料 ：橄欖油適量、鹽適量、牛至葉適量、黑胡椒碎適量、法式龍蒿葉芥末醬1勺、檸檬半個、義大利芹菜碎少許
1. 準備材料。
2. 三文魚去鱗洗淨
3. 兩面均勻的抹上鹽醃制10分鐘。
4. 醃好後，用廚房紙吸幹表面的水份。
5. 不粘鍋倒上橄欖油，7成熱的時候，放入三文魚，魚皮朝下。
6. 調中火，魚皮煎到焦黃色的時候翻面。
7. 煎至魚肉變的焦黃，關火。
8. 出鍋後，撒上黑胡椒碎和牛至葉。（也可以出鍋前撒上。）
擠上檸檬汁，撒上義大利芹菜碎。可以搭配土豆泥、法式芥末醬、白葡萄酒一起食用。
文/不貪吃皓妹
方法來自明月舞青衣
4. 醃好後，用廚房紙吸幹表面的水份。
5. 不粘鍋倒上橄欖油，7成熱的時候，放入三文魚，魚皮朝下。
6. 調中火，魚皮煎到焦黃色的時候翻面。
7. 煎至魚肉變的焦黃，關火。
8. 出鍋後，撒上黑胡椒碎和牛至葉。（也可以出鍋前撒上。）
擠上檸檬汁，撒上義大利芹菜碎。可以搭配土豆泥、法式芥末醬、白葡萄酒一起食用。
文/不貪吃皓妹
方法來自明月舞青衣