這可能是濤哥的美食之路上， 最大的困難了， 沒有之一。 借助導航， 兜兜轉轉， 依然找不到江湖流傳的神秘小館。 求助老闆， 給了終極指南， 按圖索驥一路尋去， 從車水馬龍來到荒草農田， 剛剛是不是打了一個假電話遇上一個假老闆？
這樣的地方真的會有吃的， 還能稱之為美食？石板青瓦， 斑駁老磚， 斷壁殘垣， 一條廢棄的老街……似乎走入絕境， 這時， 空氣中飄來的豆花香， 讓人欣喜若狂。
聞香而至， 沒有門頭沒有招牌， 破舊得不知年月的老房子， 內心的衝突再一次激烈起來， 小失望小心酸小期待， 有些害怕努力的尋找被辜負。
老房子的前身是三八食店， 多年前， 一對母子落腳這裡， 媽媽點豆花拉扯兒子長大， 初中畢業， 兒子離開媽媽去看大千世界。 外面的世界很精彩， 也很無奈。 最終兒子還是回到媽媽身邊， 接過媽媽的擂架。
燒柴火， 用鐵鍋， 做出的豆花方能稱之為地道。
歲月磨平了兒子年少時的尖銳，也磨平了掛擂架的梁。點豆花的時候，火爆的大漢展現出溫柔輕盈的一面。
柴火鐵鍋甑子，只開半天，以及多年不變的三樣菜，豆花、紅燒肥腸、紅燒牛肉。每天只點兩鍋豆花，清晨一小鍋，供周圍的街坊鄰居吃早飯喝早酒，中午一大鍋，碰上人多的時候，中午一點，就什麼也沒有了，賣完即止。這就是寸灘老街豆花。
熟悉的客人進店直接去拿碗筷，自己盛飯端佐料，生怕，晚了，豆花就沒有了，就算豆花還有，又擔心甑子空了。
兩代人，四十個春秋。昔日因地處交通要道而往來不絕的寸灘正街早已不復當年繁華，唯有老屋內的老灶老鍋，依舊熱氣騰騰，迎來送往。
感覺，能不能找到這裡，要靠緣分。到了這裡，能不能吃上豆花吃上飯，也只能靠緣分。位置偏僻難尋，老闆限量供應，食客卻趨之若鶩。這應該就是用一顆平常心堅持做一件事的獎勵，堅持努力回報就不會缺席。
找路終極寶典
導航“江北區寸灘社區衛生服務中心”，沿著旁邊的支路走進去，然後很簡單，見人就問“老街豆花怎麼走”，記住，你的嘴就是路。
豆花 7元/份
紅燒肥腸 20元/份
紅燒牛肉 20元/份
寸灘老街豆花
地址：江北區寸灘
電話：13594008485
歲月磨平了兒子年少時的尖銳，也磨平了掛擂架的梁。點豆花的時候，火爆的大漢展現出溫柔輕盈的一面。
柴火鐵鍋甑子，只開半天，以及多年不變的三樣菜，豆花、紅燒肥腸、紅燒牛肉。每天只點兩鍋豆花，清晨一小鍋，供周圍的街坊鄰居吃早飯喝早酒，中午一大鍋，碰上人多的時候，中午一點，就什麼也沒有了，賣完即止。這就是寸灘老街豆花。
熟悉的客人進店直接去拿碗筷，自己盛飯端佐料，生怕，晚了，豆花就沒有了，就算豆花還有，又擔心甑子空了。
兩代人，四十個春秋。昔日因地處交通要道而往來不絕的寸灘正街早已不復當年繁華，唯有老屋內的老灶老鍋，依舊熱氣騰騰，迎來送往。
感覺，能不能找到這裡，要靠緣分。到了這裡，能不能吃上豆花吃上飯，也只能靠緣分。位置偏僻難尋，老闆限量供應，食客卻趨之若鶩。這應該就是用一顆平常心堅持做一件事的獎勵，堅持努力回報就不會缺席。
找路終極寶典
導航“江北區寸灘社區衛生服務中心”，沿著旁邊的支路走進去，然後很簡單，見人就問“老街豆花怎麼走”，記住，你的嘴就是路。
豆花 7元/份
紅燒肥腸 20元/份
紅燒牛肉 20元/份
寸灘老街豆花
地址：江北區寸灘
電話：13594008485