慢性咽炎的典型症狀為：咽部有異物感， 作癢微痛， 乾燥灼熱等;常有粘稠分泌物附於咽後壁不易清除， 夜間尤甚， “吭吭”作聲， 意欲清除而後快。
經常有人會問慢性咽炎能喝酒嗎?
慢性咽炎患者最好不要喝酒， 酒精對咽喉、肝臟會有刺激作用。 而慢性咽炎最難恢復的原因就是肝火太旺。 酒是熱性的， 而慢性咽喉炎主要是陰虛陽熱的。 酒精對咽喉的刺激比較大， 應該多喝清水， 飲食也不能吃刺激咽喉的食物。
中藥方：橘紅青果茶飲
組成：青果、羅漢果、薄荷、甘草各5g橘紅10g。
將以上藥共研碎成粗末， 每10克為1包， 用塑膠袋封裝備用， 飲時放在保溫杯裡， 用開水沖泡代茶飲；每日飲服1包。 或者直接用代用茶。
功效：橘紅和青果同時加上調和百藥的甘草等材料。 特別適於改善急性咽喉炎、急性扁桃體炎、聲音嘶啞、咽喉乾燥、咽痛失音等症狀， 也可作為預防流感的首選。 長期飲用， 對於慢性咽喉炎、慢性扁桃體炎等症有很好的輔助康復作用。