土豆對人體有很奇妙的作用。 瘦人吃能變胖， 胖人吃能變瘦， 常吃身段會變得苗條起來。 而且影響豐富， 能夠提供多種人體所需要的營養， 土豆也是很多人喜歡吃的蔬菜， 但是除了炒土豆絲， 土豆還可以這樣吃
洗好的土豆， 放入高壓鍋內蒸上20分鐘。 蒸熟後扒皮。
放入方便袋內， 用擀麵杖， 擀勻。
擀勻後的土豆團。
香蔥味的土豆泥， 加食用鹽， 花椒， 生薑。
添加後攪拌均勻後的土豆團， 這是香蔥味的。
這是用手搓成喜歡的大小餅， 因為土豆比較粘， 別忘了沾點花生油。
開始油炸了， 好香啊。 。
這是香蔥五香味的，炸出來是淡淡金黃色的，太好吃了。
「吃土豆禁忌」
吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
切好的土豆絲或片不能長時間的浸泡，泡太久會造成水溶性維生素等營養流.
買土豆時不要買皮的顏色發青和發芽的土豆，以免龍葵素中毒。
這是香蔥五香味的，炸出來是淡淡金黃色的，太好吃了。
「吃土豆禁忌」
吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
切好的土豆絲或片不能長時間的浸泡，泡太久會造成水溶性維生素等營養流.
買土豆時不要買皮的顏色發青和發芽的土豆，以免龍葵素中毒。