“無根無枝宇間灑， 幾朵幾瓣皆是花， 結成素娟裹乾坤， 隱聲匿跡為萬家。 ”1月12日， 素有“廣東玉龍雪山”之稱的嶺南最佳賞雪景區金子山冰雪初融， 冰雪化成流水， 流成瀑布與深潭， 不少城裡遊客拿著大瓶小瓶來金子山裝冰雪融化的水， 稱雪水乾淨沒有污染， 裝回家泡茶喝、浸酸筍、泡酸菜。
隨著氣溫升高， 陽光照射， 1月12日， 金子山上的冰雪已經融化了一大半， 只剩下三大主峰仍然有積雪，
冰雪融化于海拔1417米的高山上， 沿途經過石頭與沙石的過濾， 更是清澈見底， 可以從水面直接看到2米多深的水潭底。 在眾多來賞殘雪的遊客當中， 有不少遊客帶著各種水瓶來取冰雪融化後的水。
他們將水瓶放在水潭邊， 然後上山遊玩， 下山時就在水潭裡取水。 只見他們將大水瓶泡在水裡，
“雪水沏茶喝，能活一百多”。來自廣州的遊客陳先生說，他很喜歡喝茶，有一幫茶友，泡茶來說上好的是高山冰雪融化的水，中等的是山泉水與井水，下等的是自來水。用雪水泡茶喝，可以說原汁原味保持了茶葉的香味。像金子山的雪水沒有任何污染，是最好的泡茶水。所以，每次金子山下雪後，他都會選雪融化的時候來裝水，回到廣州後，叫上茶友，拿出最好的茶葉泡茶喝。古人也有常飲雪水茶能延年益壽的說法。
來自佛山的劉女士家鄉在韶關南雄，從小就有製作酸筍、酸菜的習俗，按照家鄉的習俗，用雪水做水引子，用來泡酸筍與酸菜最好，味道鮮美，不會變壞。主要原因是冰雪是在零度以下結成的，極少有細菌。這些年，南雄很少下雪了，所以，她特意來金子山取雪水，回家泡酸筍。
遊客的說法正確嗎？金子山下壯家村寨就一直保持有冰雪後取新水的習俗。壯族阿爹植瑞致介紹說，裝新水是壯族歷史悠久、儀式隆重的民俗，一般選在下雪後。瑞雪兆豐年，壯家人認為下雪是最吉祥如意的事情。
按照寨裡的傳統習俗，冰雪融化的水最清純、最吉利，喝了它，姑娘會聰明伶俐，嗓子也清甜；小孩會健康成長、學業有成；老人會祛病長壽、健康快樂。每到接雪水的日子，黎明時分，村人盛妝打扮，喜氣盈盈。村寨裡的男子上山取冰花、冰淩、冰掛回家，用來煮水喝、做飯吃。
來往遊客看到這些取水遊客那麼老遠帶各種神器來金子山裝水，都感覺很驚奇，不少人拍照發朋友圈，引發網友眾多議論。
有網友認為，雪水真的很乾淨,因為沒有溶解大量空氣中的雜質,雪水要比一般雨水、自來水乾淨得多。很多人還不知道雪水還有許多妙用及其奧秘。我國古代經典藥書《本草綱目》對雪水的評價是：“臘雪甘冷無毒，解一切毒，治天行時氣瘟疫。”在民間，臘月雪水被百姓稱之為“廉價藥”，應用很廣。
有網友說，我國古對冰雪的運用，最遲可上溯至西元前11至西元前5間的西時期，那時已有專門採集冰雪的記載。西漢時期，嬰在詩外傳中指出：“凡草木之花多五出，雪花獨六出，其數屬陰也。”他小時候開水燙到手，他爺爺奶奶就試過用雪水泡受傷處，將傷處浸泡雪水中數分鐘，很快消炎止痛，不起水皰，不感染，皮膚平復如故。
有專業人士也認為，雪水中的重水含量比普通水少25％,雪水中所含酶化合物比普通水要多。研究還表明,雪水中所含酶化合物比普通水多,所以當今醫學界普遍認為,每天飲1—2杯雪水,可使血中膽固醇含量顯著降低,能防治動脈硬化症.雪水之所以有奇妙的保健作用。
也有網友認為，雪水當然好，但前提要沒有污染。如果污染嚴重的地方，如大城市、工業區的雪水，裡面有大量灰塵,甚至細菌,飲用就要小心了。所以，雪水再乾淨，飲用前也最好是燒開喝,直接吃冰雪或很冰的水,身體需要很多能量去融化和加熱這些冰雪,對身體有影響。
“雪水沏茶喝，能活一百多”。來自廣州的遊客陳先生說，他很喜歡喝茶，有一幫茶友，泡茶來說上好的是高山冰雪融化的水，中等的是山泉水與井水，下等的是自來水。用雪水泡茶喝，可以說原汁原味保持了茶葉的香味。像金子山的雪水沒有任何污染，是最好的泡茶水。所以，每次金子山下雪後，他都會選雪融化的時候來裝水，回到廣州後，叫上茶友，拿出最好的茶葉泡茶喝。古人也有常飲雪水茶能延年益壽的說法。
來自佛山的劉女士家鄉在韶關南雄，從小就有製作酸筍、酸菜的習俗，按照家鄉的習俗，用雪水做水引子，用來泡酸筍與酸菜最好，味道鮮美，不會變壞。主要原因是冰雪是在零度以下結成的，極少有細菌。這些年，南雄很少下雪了，所以，她特意來金子山取雪水，回家泡酸筍。
遊客的說法正確嗎？金子山下壯家村寨就一直保持有冰雪後取新水的習俗。壯族阿爹植瑞致介紹說，裝新水是壯族歷史悠久、儀式隆重的民俗，一般選在下雪後。瑞雪兆豐年，壯家人認為下雪是最吉祥如意的事情。
按照寨裡的傳統習俗，冰雪融化的水最清純、最吉利，喝了它，姑娘會聰明伶俐，嗓子也清甜；小孩會健康成長、學業有成；老人會祛病長壽、健康快樂。每到接雪水的日子，黎明時分，村人盛妝打扮，喜氣盈盈。村寨裡的男子上山取冰花、冰淩、冰掛回家，用來煮水喝、做飯吃。
來往遊客看到這些取水遊客那麼老遠帶各種神器來金子山裝水，都感覺很驚奇，不少人拍照發朋友圈，引發網友眾多議論。
有網友認為，雪水真的很乾淨,因為沒有溶解大量空氣中的雜質,雪水要比一般雨水、自來水乾淨得多。很多人還不知道雪水還有許多妙用及其奧秘。我國古代經典藥書《本草綱目》對雪水的評價是：“臘雪甘冷無毒，解一切毒，治天行時氣瘟疫。”在民間，臘月雪水被百姓稱之為“廉價藥”，應用很廣。
有網友說，我國古對冰雪的運用，最遲可上溯至西元前11至西元前5間的西時期，那時已有專門採集冰雪的記載。西漢時期，嬰在詩外傳中指出：“凡草木之花多五出，雪花獨六出，其數屬陰也。”他小時候開水燙到手，他爺爺奶奶就試過用雪水泡受傷處，將傷處浸泡雪水中數分鐘，很快消炎止痛，不起水皰，不感染，皮膚平復如故。
有專業人士也認為，雪水中的重水含量比普通水少25％,雪水中所含酶化合物比普通水要多。研究還表明,雪水中所含酶化合物比普通水多,所以當今醫學界普遍認為,每天飲1—2杯雪水,可使血中膽固醇含量顯著降低,能防治動脈硬化症.雪水之所以有奇妙的保健作用。
也有網友認為，雪水當然好，但前提要沒有污染。如果污染嚴重的地方，如大城市、工業區的雪水，裡面有大量灰塵,甚至細菌,飲用就要小心了。所以，雪水再乾淨，飲用前也最好是燒開喝,直接吃冰雪或很冰的水,身體需要很多能量去融化和加熱這些冰雪,對身體有影響。