維生素B很多人都會補， 但是相對維生素C來說維生素B的味道讓很多人都覺得怪怪的。
首先來看看複合維生素B， 懂點藥物製劑的人都知道， 藥物在被製成片劑的過程中， 除了藥物本身以外， 還要加入適宜的輔料， 比如填料、崩解劑、香精、色料等， 而加入香精色素的目的也是為了改善藥品的味道和顏色。 如果說複合維生素B族中各藥物的原料放在一起有一點一點怪味的話， 通過藥物在製成片劑的過程已經將這種味道改善了， 所以不會出現難聞的怪味。
對於保健品複合維生素B， 為了更好的口感， 它必定在製作過程中消除了B族藥物的各種不良的味道。
如果指的是維生素B族中單一的一個， 我們可以通過各種途徑查一查維生素B族中每一個物質的性狀， 其實除了維生素B1聞起來有微弱的臭味以外， 比如說B9葉酸就是無味的， 而且其他的B2或是B6等聞起來都是無味的， 只不多用嘴嘗起來才會有略微的酸苦味道。
所以說無論是複合維生素B， 還是特指的維生素B族中的哪一個， 聞起來都不會有很強的怪味道。
大家都知道維生素B族是人體組織所必不可少的營養元素， 當人體缺乏它時， 會讓身體出現一系列問題， 所以很多人在補充維生素B的時候， 自作主張地認為買一瓶複合維生素B會比買其他單一的B1、B2、B3、B5等這些維生素要好。
比方說你缺乏B2了， 當你大量服用複合維生素B的時候， 你體內其他的B族元素也許就會超量， 導致因為藥物過量而會對身體造成的傷害。 建議當身體感覺缺乏維生素B時， 請到醫院讓醫生確診後按醫囑來買選擇恰當的B族維生素。
藥補不如食補，
如果身體對維生素B不是很缺乏，
也沒有明顯的症狀，
那就儘量通過食補來達到補充維生素B的目的，
比如說多吃糙糧、蛋奶肉蔬菜要均衡，
動物的肝臟也要適量攝入。
以
上由健十商城整理提供。