中國的酒文化非常的豐富多彩， 在漫長的發展過程中也給我們留下了許多小故事， 這些小故事不僅是歷史研究的依據， 更加為中國酒文化增色不少， 我們總結了一些關於白酒的經典小故事， 跟隨我們一起來聽故事吧！
簞醪勞師
東周春秋時代， 越王勾踐被吳王夫差戰敗後， 為了實現"十年生聚， 十年教訓 "的複國大略， 下令鼓勵人民生育， 並用酒作為生育的獎品:生丈夫， 二壺酒，
雪夜訪戴
王徽之， 是王羲之第五子。 東晉時， 士人崇尚縱酒放達， 王徽之亦如此。 因此， 不久他就放棄官東歸， 退隱山陰。 有一日， 夜裡下大雪， 他睡醒過來， 命家人開門酌酒。 他邊喝酒， 邊展視遠處， 但見一片雪白， “四望皎白”。 “因起彷徨”， 於是詠起左思《招隱》詩， 忽然想到了當世名賢戴逵。 戴逵即戴安道， 《晉書》本傳說他“少博學， 好談論， 善屬文， 能鼓琴， 工書畫， 其餘巧藝靡不畢綜”， “性不樂當世， 常以琴書自娛”， “後徙居會稽剡縣”(今嵊縣)。 山陰與剡縣相隔甚遠， 溯江而上， 有100多裡。 王徽之連夜乘小船而去，
“白馬湖”的先生們
白馬湖的名人， 如夏丐尊、劉董宇、朱自清、朱光潛等在春暉中學時就有“酒聚”的習慣。 他們不愛白酒， 只喝紹興老酒。 後來這幾位名士先後到上海， 辦起“立達學院”， 仍繼承了白馬湖畔的“酒聚”習慣。 開明書店開張後， 索性名正言順地成立起“開明酒會”， 並且明訂了入會條件：必須具有一次能喝下五斤紹興加飯的能耐才能吸收入會。 當時夏丐尊、豐子愷、葉聖陶、鄭振繹和開明書店的章錫琛老闆全都達到入會條件而入選。 這個酒會每週舉行一次， 許多組稿、編輯、出版、展覽等事宜都在這酒會中達成。
一次， 豐子愷的學生錢君也想入會， 但苦於只能喝三斤半紹興老酒， 章老闆硬是不同意， 還是年長的夏丐尊仁慈， 勸說：“君積極要求入會，值得鼓勵，尺度略可放寬，打個七折吧!”在人們敦促努力爭取達標的呼聲中，錢君終於破格入了會，而且不負眾望，居然不久一次也能喝下五斤紹興加飯酒了。
蔡元培與酒
近代著名教育家蔡元培先生于紹興長於紹興，所以對紹興酒非常的喜愛。
據他的好友回憶介紹，他雖在外地工作了數十年，但始終保持從小在家鄉養成的生活習慣和愛好，他喜歡紹興酒，餐餐必飲。每年他都托親友從紹興買上數壇酒運去，備在家中自飲或請客。除了紹興酒，蔡元培的下酒菜也大多是紹興特產，如乾菜、黴千張等。逢年過節，他還要托親友給他郵寄醬鴨、槽雞、魚乾等紹興年貨。就連他平時用的酒壺也是從紹興帶去的錫制酒壺，裡圓外方，中有夾層，天冷時可充灌熱水溫酒。
魯酒薄而邯鄲圍
"魯酒薄而邯鄲圍"的故事，說的是楚宣王會見諸候，魯國恭公後到並且酒很 淡薄，楚宣王甚怒。恭公說，我是周公之後，勳在王室，給你送酒已經是有失禮節和身份的事了，你還指責酒薄，不要太過份了。於是不辭而歸。宣王於是發兵與齊國攻魯國。齊國的梁惠王一直想進攻趙國，但卻畏懼楚國會幫助趙國，這次楚國有 求，便不必再擔心楚國來找麻煩了，於是趙國的邯鄲因為魯國的酒薄不明不白地做了犧牲品。
除了這些，酒的故事在我國的四大名著中也皆有體現，如《紅樓夢》中賈府的主人們過節，過生日等都要飲酒作賦。《西遊記》中神通廣大的孫悟空也禁不住酒香的誘惑，偷喝了天宮的玉液瓊漿，於是就大鬧了蟠桃會。《水滸傳》中的喝酒片段是最有名的，武松打虎，魯智深醉打鎮關西等等大家都耳熟能詳。《三國演義》中曹操與劉備煮酒論英雄，充分表現了曹操的老奸巨猾和敏銳的目光。關羽的溫酒斬華雄，用酒突出了關羽的神勇。這些故事，在中國酒文化的歷史畫卷中，增添了濃墨重彩的一筆！
勸說：“君積極要求入會，值得鼓勵，尺度略可放寬，打個七折吧!”在人們敦促努力爭取達標的呼聲中，錢君終於破格入了會，而且不負眾望，居然不久一次也能喝下五斤紹興加飯酒了。
蔡元培與酒
近代著名教育家蔡元培先生于紹興長於紹興，所以對紹興酒非常的喜愛。
據他的好友回憶介紹，他雖在外地工作了數十年，但始終保持從小在家鄉養成的生活習慣和愛好，他喜歡紹興酒，餐餐必飲。每年他都托親友從紹興買上數壇酒運去，備在家中自飲或請客。除了紹興酒，蔡元培的下酒菜也大多是紹興特產，如乾菜、黴千張等。逢年過節，他還要托親友給他郵寄醬鴨、槽雞、魚乾等紹興年貨。就連他平時用的酒壺也是從紹興帶去的錫制酒壺，裡圓外方，中有夾層，天冷時可充灌熱水溫酒。
魯酒薄而邯鄲圍
"魯酒薄而邯鄲圍"的故事，說的是楚宣王會見諸候，魯國恭公後到並且酒很 淡薄，楚宣王甚怒。恭公說，我是周公之後，勳在王室，給你送酒已經是有失禮節和身份的事了，你還指責酒薄，不要太過份了。於是不辭而歸。宣王於是發兵與齊國攻魯國。齊國的梁惠王一直想進攻趙國，但卻畏懼楚國會幫助趙國，這次楚國有 求，便不必再擔心楚國來找麻煩了，於是趙國的邯鄲因為魯國的酒薄不明不白地做了犧牲品。
除了這些，酒的故事在我國的四大名著中也皆有體現，如《紅樓夢》中賈府的主人們過節，過生日等都要飲酒作賦。《西遊記》中神通廣大的孫悟空也禁不住酒香的誘惑，偷喝了天宮的玉液瓊漿，於是就大鬧了蟠桃會。《水滸傳》中的喝酒片段是最有名的，武松打虎，魯智深醉打鎮關西等等大家都耳熟能詳。《三國演義》中曹操與劉備煮酒論英雄，充分表現了曹操的老奸巨猾和敏銳的目光。關羽的溫酒斬華雄，用酒突出了關羽的神勇。這些故事，在中國酒文化的歷史畫卷中，增添了濃墨重彩的一筆！