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山上這種“花”的花粉原來還有這樣的效果,應該沒幾個人知道



樹上開的這黃色花朵叫做松花, 又稱松黃。 因為很多人對松樹不是很瞭解, 所以常常將松樹的呈黃色的毬果與松花混為一起。


其實松花是春天時松樹雄枝抽新芽時的花骨朵, 是一種珍貴的高級營養食品原料。 李時珍認為:"久服令輕身, 療病勝似皮、葉、及脂。 "每年二三月間, 花蕊抽長如豬心時為最好。


在農村還會把松花粉做成各種各樣的美食, 其中最好吃的莫過於松花糕, 它入口易化, 不粘牙, 不糊口, 吃的時候還有淡淡松籽香味, 很受歡迎。

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