蘋果爛一塊就不能吃了?網友直批土豪做法太浪費!蘋果是我們日常生活中喜愛吃的水果之一, 細膩鮮甜的口感, 還有豐富的營養元素, 價格又親民又常見, 優吉拉用我們流行的話語來評價:可以說很可以了!
說法一:蘋果黴爛的部分, 含有展青黴素真菌, 這種真菌對人體有害, 可能引起反胃嘔吐的食物中毒情況。
說法二:只要爛一小塊, 整顆蘋果的其他果肉都會受到感染, 營養也大大降低。
其實針對蘋果爛一塊了還能不能吃的情況,
還真的有人認認真真地去做了檢測試驗,
優吉拉就針對以上的兩個問題來解答一下!
蘋果爛一塊就整個扔掉, 這個做法確實有些過於浪費!在我們常吃的水果中, 蘋果和山楂是最容易出現展青黴素, 蘋果爛掉的部分, 可能是由展青黴素引起的, 由於蘋果營養豐富, 如果蘋果一旦有傷口, 空氣中的真菌細菌也會馬上佔領蘋果傷口處, 不僅僅只有展青黴素。
而且有些蘋果爛一小塊, 含有的展青黴素較低, 以至於低到可以忽略不計, 不至於產生毒素或者擴散到其他部分。
蘋果爛小塊,
整顆蘋果的其他果肉部分不一定會受到感染,
蘋果果肉質地是比較硬實的,
如果在某個區塊發生腐爛,
要感染整個蘋果還是比較困難的,
主要看爛的區塊是大是小!
所以蘋果爛一塊還是可以看看情況吃的, 比如看看蘋果是否還整體是否還比較新鮮,
蘋果爛一塊就不能吃了?網友直批土豪做法太浪費!喜歡吃美食蘋果的你, 看了優吉拉的介紹, 是否有了新的認識和改觀呢?關注優吉拉,