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產後喝這鍋湯滋補身體,健脾又開胃,適合一家人喝!

前段時間有個剛生完孩子的寶媽私信我產後喝什麼湯比較滋補, 今天為大家推薦一道補益氣陰, 健脾開胃, 增強免疫力的甲魚烏雞湯, 這道湯對產後的寶媽十分滋補, 同時也適合我們日常進補, 男女老少都適合喝!

材料:水魚750g、烏雞350g、薑、鹽適量

製作步驟

1.甲魚讓外面菜市場的老闆幫忙斬件了, 烏雞自己斬件洗淨;

2.薑片準備好;

3.鍋內入適量水燒開, 先給烏雞焯水;

4.再把甲魚放入焯水;

5.撈出備用;

6.砂鍋內放入薑片;

7.放入焯過水的烏雞;

8.放入甲魚, 倒入沒過材料四五公分的清水;

9.大火燒開後轉最小火煲2個半小時後熄火;

10.喝前調味即可。

9.大火燒開後轉最小火煲2個半小時後熄火;

10.喝前調味即可。

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