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冰箱裡萬萬不能放這3種食物,放還不如不放,大多主婦還不知道!

冰箱裡萬萬不能放這3種食物, 放還不如不放, 大多主婦還不知道!

。 很多人都喜歡一次性買很多蔬菜水果, 然後放到冰箱裡面儲存, 這樣想吃的時候就拿出來吃, 其實這樣是不對的, 首先並不是所有東西都適合放在冰箱保存, 其次有些事物長時間放在冰箱之後也失去了原有的味道, 甚至還會加速變質。 就比如說下麵這3種食物。

1、蜂蜜

蜂蜜是每個家庭都會有的, 無論是做菜、泡水都非常不錯, 是很好的滋補食品, 有人就覺得蜂蜜放在外面會很容易變質, 然後就把蜂蜜放到冰箱裡, 其實蜂蜜是很難變質的, 反而放在冰箱才會影響蜂蜜的口感, 因為放在冰箱之後蜂蜜變冷就會結晶出現沉澱, 有些容易結晶的蜂蜜, 甚至能出現大半瓶的結晶。

2、巧克力

大家都知道巧克力是很容易融化的, 所以如果家裡買了很多巧克力確實需要冷藏, 尤其是夏天, 但是冷藏也是不能直接放進冰箱的, 因為直接放進冰箱, 會讓巧克力表面結一層白霜, 從而會影響巧克力醇香的口感。 如果需要冷藏的話最好先用保鮮膜把巧克力包好再放入冰箱, 吃的時候也不要從冰箱拿出來就直接吃, 等回溫了再吃。

3、魚類

有些家庭喜歡在冰箱中存一些魚類, 等到想吃的時候再拿出來做, 但是這樣是不好的, 因為魚在貯藏溫度達不到-30℃以下魚肉就會發生脫水或其它變化, 而市面上的冰箱溫度一般都是在15℃到20℃之間的, 所以很難長期儲存。 比如鯽魚如果長時間冷藏, 就容易出現魚體酸敗,

肉質發生變化, 吃了反而對身體有害。

以上三種食物是不能放在冰箱裡面的, 其實還有一些食物也是不能放在冰箱裡或者不能直接放在冰箱裡的, 大家可以多瞭解相關的知識, 這樣才不會犯錯誤。

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