食材明細
麵粉300g
雞蛋3個
酵母3g
鹽2g
沙拉油10g
小蘇打2g
甜味口味
烤麻花的做法步驟
先把麵粉、雞蛋、油攪拌均勻， 再把酵母、鹽、小蘇打用溫水化開，
醒發2小時， 揉成小麵團， 搓成圖狀， 表層刷層蛋黃液
烤箱提前預熱， 上下火190°考20分鐘
出爐了
比起油炸的， 考的更酥， 不油膩， 特別的吃多， 喜歡的朋友動手吧！
食材明細
麵粉300g
雞蛋3個
酵母3g
鹽2g
沙拉油10g
小蘇打2g
甜味口味
烤麻花的做法步驟
先把麵粉、雞蛋、油攪拌均勻， 再把酵母、鹽、小蘇打用溫水化開，
醒發2小時， 揉成小麵團， 搓成圖狀， 表層刷層蛋黃液
烤箱提前預熱， 上下火190°考20分鐘
出爐了
比起油炸的， 考的更酥， 不油膩， 特別的吃多， 喜歡的朋友動手吧！