冬季開啟高冷模式， 在這寒冷的天氣裡， 我們往往會胃口大開， 正是“進補”的好時候。 隨著氣溫的下降， 食物要跟著季節變化， 建議冬天養生不妨多吃點“紅色”食物。
“紅色”食物富含蛋白質和優質維生素、礦物質等元素， 可維護身體健康、提高身體免疫力， 從而增強人體抗寒力， 同時還能溫補氣血， 滋補身體， 是你冬季飲食進補的最佳選擇。
因此， 冬季常吃紅色食物， 不僅有禦寒的作用， 還能防治感冒。 同時， 紅色食物在視覺上也能給人刺激， 讓人胃口大開， 食欲大增。 多吃紅色食物不僅能防感冒， 還能增強抵抗力。 接下來， 就來看看紅色的食物都有哪些吧。
1羊肉
寒冬裡， 各地羊肉備受青睞。 羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養物質， 除了營養豐富外， 因其性味甘溫， 有溫中健脾、補腎壯陽、益氣養血等功效。 冬季常吃羊肉， 不僅能增加人體熱量， 抵禦寒冷， 還能增加消化酶， 保護胃壁修復胃黏膜， 幫助脾胃消化， 起到抗衰老作用。
2牛肉
牛肉富含蛋白質， 氨基酸組成比豬肉更接近人體需要， 能提高機體抗病能力， 可以有效補血養血， 冬季食用牛肉還可以暖胃補益。 牛肉含有足夠的維生素B6， 可增強免疫力， 促進蛋白質的新陳代謝和合成， 從而及時補充身體能力， 提高抵抗力。 而且， 牛肉中脂肪含量很低， 但卻富含亞油酸， 這些潛在的抗氧化劑可以幫助女性養顏抗衰。
3番茄
番茄含有豐富的維生素、抗氧化劑、礦物質等多種營養物質， 因此具有很高的美容價值和食用價值。 它富含維生素 A、維生素 B、維生素 C， 特別是含有較高的礦物質， 如鐵、鎂、鈣等， 這在其他植物性食物中還是少見的。 常吃番茄， 可補血益神， 使皮膚柔嫩生輝， 臉色紅潤。
4山楂
山楂有重要的藥用價值， 自古以來， 就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。 山楂含有大量豐富的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等營養物質， 這些營養都能夠阻斷並減少自由基的生成， 從而有效地增強人體在寒冷冬季裡的免疫力， 並且預防各種冬季常見病。
5紅棗
冬季吃紅棗能補中益氣，養血安神。大棗含有大量的糖類物質，並含有大量的維生素 C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
冬季是調養身體的最佳時間，在這個季節進補顯得很重要，“紅色”食物可以增強免疫力，可以適量進補。同時，運動也是增強免疫力的方法之一，建議在保暖的情況下適量運動，使身體處於一個最佳的狀態。
文中圖片來自網路 / 來源 || 中國知網 / 編輯 || 李娜
冬季吃紅棗能補中益氣，養血安神。大棗含有大量的糖類物質，並含有大量的維生素 C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
冬季是調養身體的最佳時間，在這個季節進補顯得很重要，“紅色”食物可以增強免疫力，可以適量進補。同時，運動也是增強免疫力的方法之一，建議在保暖的情況下適量運動，使身體處於一個最佳的狀態。
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