提到癌症的治療， 少不了要進行化療。 對於癌症患者來說， 化療是最讓人痛苦的， 因為它的副作用實在是太大。 由於化療的副作用， 患者會出現食欲下降等問題， 這個時候癌症患者的飲食就顯得尤為重要。 對於癌症患者來說， 到底應該怎麼吃？
不管是患者還是家屬， 都希望有食物可以幫助患者快速恢復元氣， 但這是不現實的。 俗話說“慢工出細活”， 癌症患者的身體恢復也是同樣道理， 家屬不可操之過急。
由於患者個體之間存在差異， 因此飲食上也有區別。 但是總體上來說應該做到：乾淨衛生、少油少鹽、均衡膳食、補充高蛋白。 此外， 應該多喝水， 儘量不要食用辛辣等刺激性食物。
化療期間吃什麼
1. 水果
梨：梨中富含維生素C， 不僅可以補充營養， 還有助於促進受損細胞的修復。
香蕉：研究發現， 香蕉內的提取物對黃麴黴素在內的三種致癌物質都有明顯的抑制效果。 此外， 香蕉中的鎂、鉀等元素， 具有一定的防癌抗癌效果。
2. 蔬菜
花椰菜：其中含有的硫甙葡萄甙類化合物， 能夠誘導人體內生成一種具有解毒作用的酶。 經常食用， 可預防胃癌、肺癌、食道癌的發生。
番茄：番茄中含有的番茄紅素能促進一些具有防癌、抗癌作用的細胞素的分泌， 啟動淋巴細胞對癌細胞的溶解作用。 它又是很強的抗氧化劑， 可殺死人體內能導致老化的自由基。
蘆筍：蘆筍含有豐富的維生素、蘆丁、核酸等成分， 對皮膚癌、淋巴瘤、膀胱癌有一定療效。
3. 高蛋白食物
鮑魚：鮑魚中富含多種氨基酸， 並且含有維生素等。
雞肉：肉類蛋白質的含量在10%~20%之間，其中含有20多種構成蛋白質的氨基酸，並且有8種是人體不能自身合成的。對於腫瘤患者來說加強營養，才能更有效的提高身體的免疫力。
雞肉：肉類蛋白質的含量在10%~20%之間，其中含有20多種構成蛋白質的氨基酸，並且有8種是人體不能自身合成的。對於腫瘤患者來說加強營養，才能更有效的提高身體的免疫力。