蘇州萬豪酒店行政總廚 Stefano Balduccio
近日， 蘇州萬豪酒店任命Stefano Balduccio先生為酒店行政總廚。
Stefano Balduccio來自素有“西餐之都”的義大利西西里， 擁有28年國際品牌酒店從業經驗，
Stefano對家鄉的美食充滿著無限的驕傲與熱愛， 憑藉對食材美味的獨到見解和精湛的廚藝， 最終形成獨有的烹飪風格。 擅長利用食材本身進行創意搭配的他獲得了萬豪國際集團亞太區頒發的“明日之星卓越烹飪獎”及行業媒體所授予的“優秀大廚”等專業榮譽。
Stefano在2011年至2013年期間就與蘇州萬豪酒店結下了“意”國味蕾之緣， 讓許多美食愛好者對他的性格魅力所賦予的美食體驗難以忘懷。 此次Stefano再度回歸並擔任行政總廚一職， 相信在他的帶領下Alto Vino義大利餐廳和亞洲風尚西餐廳將會帶來更多“意”想不到的美味精髓。