“火鍋英雄”強勢來襲，
“奶茶妹妹”怎能弱不禁風？
重慶街吧餐飲管理有限公司成立於2008年，
是一家專注於奶茶店加盟與品牌推廣，
並以奶茶、小吃、漢堡、中式速食加盟，
新品研發，
物流配送為主的加盟連鎖企業。
經過多年發展，
公司取得不錯的成績，
但仍存在諸多經營問題。
比如，
盈利模式簡單脆弱，
抗風險能力較弱；加盟商管控不力，
後續翻單乏力，
粘性不強，
存活率不高問題。
2016年4月6日，
逸馬專家康志君老師來到重慶街吧，
與公司負責人進行探討交流，
並走訪了3家門店，
根據輔導需求製作出相應輔導方案，
打造出一套多元化、品牌化的發展戰略。
康老師建議企業的盈利收益來源由以“加盟費+市場管理費”為主，
“原料供應”為輔的模式向以“原料供應”為主，
“加盟費+市場管理費”為輔的模式轉變，
弱化加盟費與市場管理費的收益，
提升客戶的加盟吸引力，
並通過標準化的運營管理體系的建立，
提升單店盈利能力，
提高翻單率；確立企業的市場規劃思路，
確保資源投入的精准有效性；梳理企業內部運營管理體系，
優化公司目標體系、優化組織結構體系，
梳理核心流程。
街吧負責人彭總介紹說；“現在公司的主力目標市場的競爭在不斷加劇，
公司原有的經營模式遇到瓶頸。
這次逸馬專家的到來讓我們看清了自己的優勢與不足，
給出的有效建議也讓我們對未來的發展充滿信心。
” 中聯匯是逸馬集團旗下為連鎖企業服務的高端平臺與社群，
以“連結一切連鎖資源，
助力連鎖共贏未來”為使命，
旨在通過資源整合、跨界合作、打造同業及異業聯盟等途徑，
説明會員企業突破成長瓶頸，
獲得持續發展，
推動1萬家會員企業成功上市，
打造100個百億級連鎖業領導品牌。
逸馬願攜手更多的連鎖企業一起成長，
迎來更加輝煌的明天!
您如果在連鎖經營中遇到任何問題歡迎諮詢運營人付俊Wechat：fujun7730，
希望給到您一些幫助。
