每天都被外賣紅包叫醒的午餐時間,
琳琅滿目的美食讓你不禁挑花了眼,
但減肥大計當前令你遲遲不敢下手,
減重期間面對花式午餐, 到底該選哪種?
小康康這就告訴你, 這麼選肯定不會錯!
既然減肥當前, 我們就要自動遮罩一些減肥期間果斷要拒絕的午餐種類吧, 下麵這幾類, 敬請無視:
說到減肥外賣, 沙拉肯定第一個跳入不少人的腦海中。 一直以美味、健康等形象存在的沙拉, 其實, 不僅食材各不相同, 調料更是熱量大坑, 每100克蛋黃醬的熱量就高達637大卡, 這是多大一個脂肪陷阱啊!
而且光“吃草”的熱量可不能維持一下午哦, 特別是在這個寒冷的季節, 涼拌的沙拉下肚也著實有些煎熬……
其實你一定想不到, 小康康今天要推薦的減肥午餐外賣就是——盒飯。
盒飯?和蓋澆飯有區別嗎?
當然!蓋澆飯的菜品比較單一, 還容易出現肉多蔬菜少的情況。 另外, 大多數蓋澆飯的飯量也比菜量多很多, 菜吃不飽, 難免想要多吃幾口米飯, 那卡路里不又往上躥了嗎?而盒飯供選擇的菜品種類就很多, 能讓你對食量和熱量都有所控制。
想入選減肥人士的盒飯,
需要具備哪些條件呢?
- 滿滿的蛋白質
午餐建議先從優質蛋白入手, 如雞胸肉、瘦牛肉、蝦類、深海魚、豆類等。 飽腹感強, 不容易餓。 研究表明, 消耗蛋白質所需要的熱量, 是消化澱粉的5倍, 所以蛋白質也是減肥的一大幫手啊!
- 葷素比例均衡
午餐不僅僅是為下午儲備能量, 更是減肥補充營養的好機會。 所以, 除了固定的主食之外, 一定要搭配一些新鮮蔬菜與肉類。 小康康建議選擇2素1葷的組合, 説明平穩血糖, 抑制脂肪的堆積。
- 加碗蔬菜湯
建議喝一碗擁有豐富膳食纖維的蔬菜湯, 如西蘭花湯、白菜湯等, 幫助增加飽腹感的同時, 還能為身體補充在減肥期間流失的維生素。
- 少點油膩的食物
看到炸雞腿和走油肉是不是讓你垂涎三尺?請打住!雖然小康康曾說過減肥離不開脂肪,但請謹記我們說的可是健康脂肪,例如堅果或深海魚中的油脂。盒飯裡的高熱量脂肪,還是別去碰吧,特別提醒那些喜歡用濃湯來泡飯的胖友們要格外注意!
- 不要過多澱粉類
選菜時,要注意菜品中是否有澱粉類食材,如:紅薯、土豆、南瓜、玉米等,雖然都很有營養,但因為澱粉含量高,所以熱量也相對比較高。打個比方,100克紅薯的熱量有132大卡,100克土豆的熱量有76大卡。所以要注意它們的分量,或者食用後就不要再吃主食了。
會選食材只是正確的第一步
這些才是享用午餐時該知道的
- 先菜,再肉,最後飯
吃飯的順序可是直接關係到你一頓飯的攝入量,應該先從蔬菜類吃起,再是蛋白質類(瘦肉、魚、豆製品等),其次是碳水化合物(主食)。按照這個順序吃飯,既能延緩血糖升高,還可以讓你更容易獲得飽腹感,避免吃多。
- 務必細嚼慢嚥
進餐時吃飯速度要放慢,食物在充分咀嚼下更有助於消化,專家建議每口飯嚼20下再下嚥,給大腦充足的時間接受吃飽信號,從而適當控制食量。
- 7分飽原則
吃外賣時,一定要適可而止,每餐7分飽為最佳,吃不下就不要太過實誠地全部吃光,實在不想浪費,那就在點餐時不要太“貪心”啦~
- 飯後適當運動
研究發現,飯後半小時是血糖升高、脂肪堆積的加速期,所以在這個時候做些簡單的運動,可以有效地預防脂肪生成,防止肥胖的發生。下面小康康就介紹幾個不需要器材就能完成的簡單動作,助你飯後好消化!
看起來減肥讓你養成了“挑食”的毛病,
但這個毛病很好,請繼續保持。
當你再面對著五花八門的外賣軟體時,
先管住吃貨的心,將以上準則複習一遍,
先吃對,才能去除減肥路上的絆腳石!
- 少點油膩的食物
看到炸雞腿和走油肉是不是讓你垂涎三尺?請打住!雖然小康康曾說過減肥離不開脂肪,但請謹記我們說的可是健康脂肪,例如堅果或深海魚中的油脂。盒飯裡的高熱量脂肪,還是別去碰吧,特別提醒那些喜歡用濃湯來泡飯的胖友們要格外注意!
- 不要過多澱粉類
選菜時,要注意菜品中是否有澱粉類食材,如:紅薯、土豆、南瓜、玉米等,雖然都很有營養,但因為澱粉含量高,所以熱量也相對比較高。打個比方,100克紅薯的熱量有132大卡,100克土豆的熱量有76大卡。所以要注意它們的分量,或者食用後就不要再吃主食了。
會選食材只是正確的第一步
這些才是享用午餐時該知道的
- 先菜,再肉,最後飯
吃飯的順序可是直接關係到你一頓飯的攝入量,應該先從蔬菜類吃起,再是蛋白質類(瘦肉、魚、豆製品等),其次是碳水化合物(主食)。按照這個順序吃飯,既能延緩血糖升高,還可以讓你更容易獲得飽腹感,避免吃多。
- 務必細嚼慢嚥
進餐時吃飯速度要放慢,食物在充分咀嚼下更有助於消化,專家建議每口飯嚼20下再下嚥,給大腦充足的時間接受吃飽信號,從而適當控制食量。
- 7分飽原則
吃外賣時,一定要適可而止,每餐7分飽為最佳,吃不下就不要太過實誠地全部吃光,實在不想浪費,那就在點餐時不要太“貪心”啦~
- 飯後適當運動
研究發現,飯後半小時是血糖升高、脂肪堆積的加速期,所以在這個時候做些簡單的運動,可以有效地預防脂肪生成,防止肥胖的發生。下面小康康就介紹幾個不需要器材就能完成的簡單動作,助你飯後好消化!
看起來減肥讓你養成了“挑食”的毛病,
但這個毛病很好,請繼續保持。
當你再面對著五花八門的外賣軟體時,
先管住吃貨的心,將以上準則複習一遍,
先吃對,才能去除減肥路上的絆腳石!