越來越集中在味道上， 父母一定要擔心除夕夜的飯菜， 你是否已經在春節期間還想和父母一起吃飯， 他們可以試著做點什麼。
一、熟肉片
煮熟的肉
準備食物：
裡脊肉、生菜、豆腐、香菇、醬油、料酒、澱粉、醬油、胡椒粉、薑、胡椒粉、洋蔥粉、鹽、雞精
實踐：
1。 裡脊肉切片， 放入碗中， 加澱粉、料酒、醬油攪拌均勻， 醃5分鐘， 鍋中煮水， 煮生菜， 拿起控制墊在碗底的水。
2。 把黑木耳放入沸水鍋中煮開水， 拿起控制店的生菜放在上面， 然後把豆腐煮熟， 撈起後在上面鋪上水控真菌。
三.在鍋裡放油， 油熱豆瓣醬辣椒， 煸炒出香味， 加入鹽、雞攪拌均勻， 然後倒入一些水， 用鏟子攪拌， 煮水， 水倒入醃制好的裡脊肉煮熟後。
4。 裡脊肉撈出控水， 在船體上傳播， 然後把鍋裡的湯均勻澆在肉上， 撒上蔥花和胡椒粉在鍋中熱油， 油熱端， 在蔥的熱水， 香。
兩。
大盤雞
成分:
雞肉， 土豆， 洋蔥， 青椒， 辣椒， 八角， 豆瓣醬， 生薑， 大蒜， 醬油， 鹽， 酒， 啤酒， 味精
實踐：
1。 雞肉， 土豆， 青椒和洋蔥。
2。 鍋裡的水， 放完水後， 放2片薑片、幾片胡椒粉、一勺米酒、雞肉， 一分鐘後撈出。
3， 讓我們開始另一個鍋， 把油加熱， 把它變成一個小火。 加入花椒、八角、幹紅辣椒， 炒香薑和蒜， 炒香， 再加入雞精和一匙料酒。
加入半勺醬油， 拌入土豆， 加少許醬油， 繼續炒。
5、倒入未煮過的水， 大火後變為小火， 煮至1/3次以上， 直到湯結束， 再加入洋蔥和青椒， 待湯收好後， 讓蒜和鹽翻炒， 加入適量的水到所需湯中。
三， 紅燒丸子
四喜丸子
原材料：
豬肉， 雞蛋， 胡椒， 醬油。
實踐：
1。 準備豬肉、荸薺、生薑、雞蛋、letinous香菇和其他材料。
2。 把肉剁成肉。
三.板栗、生薑、洋蔥、香菇切碎letinous分別。
4。 將所有材料拌入肉餡， 再加入鹽、胡椒粉、料酒和玉米粉， 然後向一個方向攪拌一會兒。
5。 把肉塞入適當大小的球中。
6。 把一個雞蛋打到碗裡攪拌均勻。
7。 鍋里加是量的熱油， 第一個肉丸蘸雞蛋。
8。 用一個好雞蛋在鍋裡煎火。
9。 球被炸到黃金取出。
10。 鍋內加入薑、蔥、醬油、醬油煮開。
11。 將肉丸放入鍋中， 燜40分鐘。
12。 清潔上海綠色， 半削減。
13。 可以在鍋裡煮， 將粽子煮成綠色的上海水餃。
14。 煮上海綠板架。
15。 米肉餡餃子煮的時間夠了， 水澱粉勾芡了。
16。 煮熟的肉丸放在蔬菜裡， 然後倒入肉汁很好。