週末休息， 家裡冰箱也沒啥菜了， 想著超市也不外乎那些菜， 不如去菜市場轉轉， 看看能不能找到一些平時超市買不到的蔬菜瓜果， 要知道， 超市的菜一般都很常見， 但是品種相對少一些， 去本地菜市場， 總能買回一大車蔬菜水果， 價格也便宜不少， 而且品種豐富， 週末有空最喜歡去菜市場打轉。 誰叫咱是會過日子的人呢， 呵呵， 一起隨著我去看看南方的菜市場都有那些蔬菜吧。 順便比對一下價格， 看看您所在的城市有沒有這麼物廉價美的瓜果蔬菜， 咱們一起討論一下。
菜市場門前有條小巷子，
這是新鮮的枸杞葉， 論一把一把來賣， 這樣一把枸杞葉2元錢， 便宜麼？枸杞葉有很好的清肝明目的作用， 適合用來煮豬肝湯或者打個雞蛋， 清肝解毒很不錯， 買一把晚上回家煮個湯？旁邊的小蔥1塊錢， 自己種的也不多， 順便買把小蔥備著。
這個季節還有秋葵， 看這一小堆， 3塊錢一斤， 目測已經比超市便宜了， 秋葵也是許多人都喜歡的蔬菜， 白灼或者蒜蓉炒， 還有炒雞蛋， 味道都很不錯喲。 趁著現在還有， 也買個一斤回家。 旁邊這一大棵的是芥菜， 芥菜在廣東和江蘇一帶很常見， 可以水煮， 曬乾做菜幹， 或者做成醃菜， 味道都很好。
這種小白蘿蔔就是本地大叔大媽們自己種的， 個頭不大還帶著蘿蔔葉， 小小的一個， 1塊5一斤。 挑手感比較重一些的， 水份足， 清甜， 用來燉牛肉、清炒肉片、涼拌都很好吃， 自己種的個頭雖不大， 但也說明沒怎麼用其他化學添加劑催大， 放心買。
進入菜市場， 這種用泡沫箱子裝的就是菜販們從批發市場批發回來的， 和剛才門口擺攤那些又不一樣， 在這裡， 能買到全國各地大棚裡種植的瓜果蔬菜， 像萵筍、白蘿蔔、娃娃菜、包菜、大白菜和番茄， 都是從省外運過來的， 用泡沫箱裝著能保鮮。 各種菇類， 像金針菇、平菇、香菇、雞腿骨等等， 都應有盡有。 菇類的價格一般都是5、6塊左右。
蓮藕也不是季節，可是也還能買到，5塊5一斤。現在生活條件好了，吃個蓮藕也不一定要當季才能吃到。毛豆、荷蘭豆、四季豆都很新鮮，尤其是荷蘭豆，現在炒臘肉最合適不過，顏色好看，翠綠的有食欲，6塊錢一斤，可以買個半斤回家。
再來瞧一瞧其他菜攤，雲南小瓜、西芹、本地芹菜、辣椒、紅菜苔、胡蘿蔔，基本上許多都是大棚裡種植的。價格在2塊-3塊之間，價格還算可以。
土豆還不錯，帶著泥，而且耐放，可以買兩斤回家放著，各種吃法也不會膩。
最後來看看蒜頭、薑，蒜頭是炒菜必不可少的，炒菜用蒜頭先爆出香味，炒出來的菜特別好吃，關鍵蒜頭和薑都有殺菌防癌的作用，每次炒菜放上一兩顆就行，所以這蒜頭不能少。姜也分好幾種，黃薑個頭比較小，一般是本地出產，薑味濃，姜身黃，比較辛辣，我比較喜歡買這種黃薑，另外還有沙薑，廣東人喜歡用沙薑做拌料，吃雞的時候用沙薑味道特別好。還有小洋蔥頭，大概4塊錢一斤，耐放，可以買一斤回家備著。
看完這些，來說一說您所在的城市的蔬菜價格和品種都有哪些？怎樣的做法？大家一起來討論一下吧。
蓮藕也不是季節，可是也還能買到，5塊5一斤。現在生活條件好了，吃個蓮藕也不一定要當季才能吃到。毛豆、荷蘭豆、四季豆都很新鮮，尤其是荷蘭豆，現在炒臘肉最合適不過，顏色好看，翠綠的有食欲，6塊錢一斤，可以買個半斤回家。
再來瞧一瞧其他菜攤，雲南小瓜、西芹、本地芹菜、辣椒、紅菜苔、胡蘿蔔，基本上許多都是大棚裡種植的。價格在2塊-3塊之間，價格還算可以。
土豆還不錯，帶著泥，而且耐放，可以買兩斤回家放著，各種吃法也不會膩。
最後來看看蒜頭、薑，蒜頭是炒菜必不可少的，炒菜用蒜頭先爆出香味，炒出來的菜特別好吃，關鍵蒜頭和薑都有殺菌防癌的作用，每次炒菜放上一兩顆就行，所以這蒜頭不能少。姜也分好幾種，黃薑個頭比較小，一般是本地出產，薑味濃，姜身黃，比較辛辣，我比較喜歡買這種黃薑，另外還有沙薑，廣東人喜歡用沙薑做拌料，吃雞的時候用沙薑味道特別好。還有小洋蔥頭，大概4塊錢一斤，耐放，可以買一斤回家備著。
看完這些，來說一說您所在的城市的蔬菜價格和品種都有哪些？怎樣的做法？大家一起來討論一下吧。