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《儒林》蔔老吃四個年團子就病倒,糯米真得控制著吃呐

上一篇我們聊到了卜老和牛老結為親家的事, 可惜後來牛老的孫子牛浦郎實在太不成器, 把牛老氣得生病, 最後撒手人寰。

沒想到牛老去世之後最難過的是蔔老, 可能作為鄰居幾十年了, 彼此還做了親家, 卜老沒有了這個老夥伴總是鬱鬱寡歡, 過年的時候別人熱鬧、他反而倍感淒涼。

其實這個事情的描述, 從某種程度來說挺奇怪的。 因為卜老有兩個兒子在身邊, 而且從前文看都還算忠厚老實的人, 蔔老沒必要因為牛老去世就難過成這樣吧?

但《儒林外史》的神奇就在這裡, 即使已經過去了幾百年, 我們還是能對很多情節感同身受。 卜老掛念牛老, 可能是因為同齡人的相知很難得, 即使子孫在側也不可替代。

總之蔔老到了過年的時候還很不開心, 走在街上看著四處熱熱鬧鬧張燈結綵, 想起去世的牛老, 他心裡特別不是滋味。

這時候蔔老在街上偶遇了侄女婿, 硬拖著到家裡吃飯。 侄女打扮之後出來給蔔老拜年, 請他吃糯米做的年團子, 蔔老吃了兩個就說吃不下了。

糯米做的年團子, 跟現在我們說的年糕可能差不太多, 都是用黏性大的糯米或米粉蒸成的。 蔔老吃了兩個就吃不下了, 但侄女一直勸, 於是蔔老又吃了兩個。

蔔老回家的路上一路迎著寒風, 到家就開始頭疼發熱。 沒想到只是吃了四個年團子而已, 竟然就讓他離開了人世。

當然了糯米是好東西、而且蔔老還吹了涼風, 我這裡決不是要寫什麼送人聽聞的文字。 但吃糯米的時候, 真的非常需要注意適量這件事。

糯米如果煮成比較稀的粥, 其實是很好消化的, 而且還有養胃的功效。 但因為糯米比較柔粘, 所以很多時候都用來製作糕點, 這種團子一類的糯米糕, 就相對比較難消化了。

所以一般脾胃不好的人, 尤其是老人、小孩, 在吃糯米製品的時候都要非常注意, 像蔔老吃的年團子這種食物, 差不多一個就夠, 他吃兩個的時候已經是比較多了。

另外大家都知道面能養胃, 然而麵點吃多了再遇上天冷, 也是很容易腸胃不適的。 我挺喜歡吃北京的驢打滾, 有次多吃了兩個也馬上就感覺消化困難, 之後再不敢多吃了。

當然到了現代,因為吃幾個糯米年團子就能要了命,也是不太可能發生的事了。不過如果感覺吃了糯米製品腸胃不適,大家還是趕緊看醫問藥,不要拖才是。

而且儘管現代醫療進步很多,但吃任何東西都要適量。現在距離過年僅剩一個月啦,最近不少人的年底聚會也非常多,各位吃貨可得注意調養腸胃,千萬別暴飲暴食呐。

注:《儒林外史》原文均引用自天津人民出版社(2016年8月第1版),配圖來自網路僅作示意。我不是專家只是看看書、聊聊飲食的吃貨,以後關於這類問題的質疑不再回應。願閱讀愉快,以上。

之後再不敢多吃了。

當然到了現代,因為吃幾個糯米年團子就能要了命,也是不太可能發生的事了。不過如果感覺吃了糯米製品腸胃不適,大家還是趕緊看醫問藥,不要拖才是。

而且儘管現代醫療進步很多,但吃任何東西都要適量。現在距離過年僅剩一個月啦,最近不少人的年底聚會也非常多,各位吃貨可得注意調養腸胃,千萬別暴飲暴食呐。

注:《儒林外史》原文均引用自天津人民出版社(2016年8月第1版),配圖來自網路僅作示意。我不是專家只是看看書、聊聊飲食的吃貨,以後關於這類問題的質疑不再回應。願閱讀愉快,以上。

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