最近後臺有很多人問小編, 家裡的寶寶已經一周多了, 該吃輔食了。 但是又不知道吃些什麼輔食, 今天小編就給大家安利一款寶寶輔食——南瓜大米糕
這款輔食主料是南瓜和大米粉, 南瓜中含有豐富鋅, 參與人體內核酸、蛋白質合成, 是腎上腺皮質激素的固有成分, 為人體生長發育的重要物質。 由此可見小寶寶吃一些南瓜也是非常健康的。
而且今天的南瓜大米糕全程用水量很少,
材料:
大米粉200g, 酵母3g, 熟南瓜200g, 雞蛋一個, 清水適量
步驟:
1, 熟南瓜倒入碗中打成泥, 將打好的南瓜泥倒入大米粉中
2, 加入酵母, 雞蛋和清水, 攪勻後在室溫中發酵40分鐘
3, 將發酵好的麵糊裝入紙杯中
4, 上鍋中火蒸15分鐘即可